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柳麺マタドールが8/23リニューアルOPEN？したとの事で食べてみた(๑•̀ㅁ•́๑)✧
平日夜の部に訪問並び無しの店内先客無し
券売機にて中華そば850円をポチりカウンター席へ
マタドール、味噌マタドール、柳麺マタドールと北千住のマタドール系は全て食べてきましたが自分的には「...
味噌ラーメンが食べたくなり、検索すると、あのマタドールの味噌ラーメン屋さんが無くなってる、、さらに調べると牛中華とな、、
これは行ってみないと✨
ということで初訪問✨
平日14：00くらいでした...
牛中華 1200円
本日の麺は北千住の「らぁ麺屋のさかいさん」
同じ場所にあった「みそ味専門 マタドール」と「柳麺マタドール」で計10年店長を務められた方のお店となります。
マタドールとして...
力強く旨味の濃い″牛骨スープ″が魅力的だった『柳麺マタドール』の店長が独立した『らぁ麺屋のさかいさん』！
今日は仕事が上手く片付かず時間が多少ズレ込んでしまいましたが、想定の範囲内だったんで先ずは御茶ノ水の新店に足を運んでから北千住に移動して来て、2軒目もオープンして気になる感じだった新店『らぁ麺屋のさか...
前に行ったのは牛骨ラーメンの看板時代、移転して柳麺になってからは未訪問だったためリオープンの情報を得て行ってみることに
開店直後に到着、一巡目での入店に成功、牛骨ラーメンと塩（これも牛骨？）ラーメン...
土曜日の閉店まぎわに来店
ご飯物が売り切れでした(´×ω×`)
はじめてなので左上段の牛中華（1200円）を
券売機でポチリ
お水などはセルフで
お酒類もセルフでキャッシオン
まかないおつ...
［3.5基準］訪問時3.11点。
北千住駅から徒歩5分ぐらいのところにあるお店。お昼にやってきた。先客は満席で老若男女問わず。
店内はカウンターのみに見えた。音楽流れる。
注文したの...
牛中華1,200円
オープンの報を受けて数日…
日曜日の11:10の店舗到着で列５番手に接続。
開店時には10名程が並ばれておりました。
予定時刻よりちょっぴり早く開店？！
と、思ったら...
本日8月23日オープン！あの元「柳麺マタドール」店長が「間借りらぁ麺さかいさん」を経て遂に独立店舗を実現！！
本日8月23日注目の新店現る。
何故なら、あの柳麺マタドールにて店長酒井氏が「間借りらぁ麺さかいさん」を経て遂に独立店舗オープンを実現したからだ。
（これまでマタドールにて勤務しながら、「ラーメン...
「柳麺マタドール」店長が店舗を引き継ぎリニューアル マタドールで得た技術を更に太くアレンジした「牛中華」
北千住に8月23日オープンした「らぁ麺屋のさかいさん」。
巣鴨で月2回「間借りらぁ麺 さかいさん」を営業していた「柳麺マタドール」店長の独立です。
場所は北千住駅東口から徒歩2分ほどで「柳麺マ...
牛中華
新店なので店内綺麗
回転とても早い
スープ 牛の旨味甘味を感じる。食べ終わりまで味が持続して素晴らしい。油かすはそこまでくどくなく、ネギのおかげでさっぱり楽しめる。
牛チャーシ...
牛中華をいただきました。
スープは牛の出汁が効いていて甘みのある飲みやすい醤油でした。
麺は細麺で喉越しがよくスープともよく絡んでいました。
チャーシューはホロホロとしていて美味しかったです。
...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ra Xamenya Nosakai San
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、油麵/拌麵 |
|
|
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都足立区千住旭町43-13 |
| 交通方式 |
距离北千住 171 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats （ しばらくはカウンター7席のみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2023.8.23 |
| 備註 |
「柳麺マタドール」の店長が独立 |
◆ ラーメン登録軒数6154軒目
• 2023年629杯目
◆ らぁ麺屋のさかいさん
( 東京都足立区千住旭町 )
◆ かけ中華
¥ 650
● Instagram
つかさの...