Boulangerie Auvergne
(ブーランジュリー オーヴェルニュ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Boulangerie Auvergne（Boulangerie Auvergne）
|
|---|---|
| 類型 | 麵包、三明治、西式甜點 |
| 預約・查詢 |
03-3691-5102 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都葛飾区立石6-5-7 |
| 交通方式 |
京成押上線 立石駅より徒歩15分 距离花茶屋 683 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 ※近隣のコインパーキング利用 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
口コミ写真のルマタンが気になり往訪
葛飾区役所の近く
街のパン屋さんですね
ぱっと見、敷居が高そうなおしゃれな
風貌ですが、とても良心的な価格設定
お客さま層も地元の方がひっきりなし
納得です
お目当てのルマタン
真っ白ふわふわは写真通り
バターや砂糖の余計な添加なし
シンプルでプレーンなパンです
驚きは大きさ、20センチくらいあり
食べごたえ満点でしょう
そして価格
264円とはお得
甘夏サンド、はちみつロールケーキ
なども一緒に購入
ルマタン、朝の意味らしい
翌日の朝ごはんに食べました
ふわふわはそのままいい感じ
トースト皿を、あふれ気味の大きさ
軽く温めて、ジャムをつけて食べました、
味がついてないので
なんでも合いそうなパンでした
それにしても大きい・安い・・
地元の方に愛されるの、わかります
ご馳走様でした！
備忘
・店主の井上克哉シェフは1968年東京都生まれ
・もともとは格闘家を目指していた
・アルバイトのベーカリー勤務から
パンを極めようと中村屋「ファリーヌ」へ
・ビゴの店、ドンク「ジョアン」などで経験積む
・1998年から世界各地のベーカリーコンテスト
に参加、数々の受賞歴
・2003年に地元に戻りここで独立果たす
周囲からは都内中心区を勧められたけど
地元でお店を立ち上げ、地元愛
・2014年に小岩に２号店を出店
・世界のベーカリーコンテスト：
パン屋の登竜門とも言われる
『カリフォルニアウォルナッツコンテスト』
『カリフォルニアレーズンコンテスト』
の２部門でグランプリを受賞
身近なところに世界一！ですよね
・過去の優勝パンも商品化しているそう
・三日月形が新鮮な３色のメロンパン（なかった）
パンのオリンピック「ibaカップ2015」優勝
カラフルムーンというのがあるようです
・監督として参加した作品
ibaカップは日本選考審査委員も
ご意見番みたいな存在