店名 |
Hiroshima Okonomiyaki Okotarou
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類型 | 大阪燒、鐵板燒 |
預約・查詢 |
03-3690-3244 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都葛飾区亀有3-31-8 |
交通方式 |
JR常磐線「亀有駅」南口より徒歩3~4分 距离龜有 176 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
18 Seats ( カウンター席のみ18席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
遂に1次会のお店に辿り着くのでした。
まさかこんなに煤けた外観とは思いませんでした(爆)
入店するとコの字型のカウンターだけ!間違いなく広島スタイルですっ!
先ずは、メインのお好み焼の注文を済ませてから、のんびりツマミを考えましょう。
ガンス、ピリ辛ホルモン焼きと悪くないです。
焼き方を見ていると特徴的な事が2つ。
1,生地の形が楕円形>店主の修行先のスタイルだったそうです。広島にそんな店あったかなぁ、、、
2,卵は半熟焼きで、しかもほぼ全て双子卵>若い雌鳥だけを選ぶと双子卵が多いそうです。
半熟焼きのお好み焼きなんて初めてでしたが、キャベツや他の具材とよく絡み何とも言えない味わいになります。また、辛口ソースも選べるので、変更されることをお勧めします。
予約無しでは席が取れないお好み焼き屋とはどんなものかと思いましたが、噂に違わぬ名店でした。