官方消息
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自慢の比内地鶏は丸ごと一羽仕入れ店内手捌き
店名 |
Hinaijidori Honkakushouchuu Kaishuu
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類型 | 烤雞肉串、日式小酒館、雞肉料理 |
預約・查詢 |
050-5596-3435 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都葛飾区亀有5-41-4 |
交通方式 |
從龜有站北口步行3分鐘沿著北口直走,在銅鑼灣往右拐,就在環七的前面。 距离龜有 287 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
22 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙專用 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
開店日 |
2012.2.28 |
電話號碼 |
03-5613-1577 |
こだわりの地鶏を使用し丹念に焼き上げた串焼きなどの鳥料理と、旬の食材を使用した豊富な一品料理が楽しめる「比内地鶏本格焼酎 海舟@亀有」さんに行ってきました。自慢の比内地鶏は飼育180日の雌鶏を丸ごと一羽仕入れ店内で手捌きとの事。
お店には土曜日の21:22着で先客は1組4名のみでしたが、すぐに帰られたので貸切になりました。この日は妻が娘と実家に帰った事で「晩飯は家で食べる」ルールが除外される、私にとって年に数回しかない貴重な「夜に外食してお酒が飲める日」でした。
メニューに「大山鶏のご注文は2本以上からとなります」と書いてありましたが、店主さんが新人と思しきホールの子に「1名様は1本からでも大丈夫だよ」と小声で教えていたのが聞こえました。たぶん私にも向けて教えてくれたのでしょう。
比内地鶏もも(390円)
大山鶏ささみ(220円)
大山鶏つくね(240円)
大山鶏レバ(200円)
大山鶏砂肝(180円)
まずは比内地鶏と大山鳥の盛り合わせ(1,200)円を注文。計1,230円なので単品で頼むより少しお得です。この最初の注文で食べたレバの火入れが絶妙で、焼きの技術が高いお店である事が分かったので、はしご予定でしたが辞め。串15本にビール4杯で5,860円。素直にこの値段は安いと感じます。
湘南ラーメン食べ歩記/海舟@亀有
http://gotti-k5.seesaa.net/article/499142230.html