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Benitora Gyouzabou
(紅虎餃子房)- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Benitora Gyouzabou
|
|---|---|
| 類型 | 飲茶・點心 |
|
03-3604-1102 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都葛飾区亀有3-49-3 アリオ亀有 1F |
| 交通方式 |
JR常磐線「亀有駅」 距离龜有 483 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 施設駐車場 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2015.7.26 |
| 店鋪公關 |
日本国内に拡がる84の紅い虎。その名は「紅虎（べにとら）
大陸に思いをはせつつ、日本で生まれ育ち、共存して四半世紀以上。家常菜（中国の家庭料理）にルーツを持ちながら、ここ日本人の舌で育（はぐぐ）まれ、街へ家庭へ馴染んでいった「紅虎スタイル」。鉄鍋棒餃子、黒担々麺、やみつき餃子、黒酢豚…。84すべての紅虎の厨房で、今日も料理人が手わざをふるう。 |
土曜日美容院帰りのアリオ。夕方5時頃、早めの晩御飯。
紅虎餃子房自体はけっこうあちこちにあると思う。東京駅のは行った記憶。今はもうないのかな。
ここのパンダ餃子がとても気になっていた。いっかい食べてみたい。
相変わらず冷やし系の麺にはまっていたので、冷やし中華の麺を半分にして注文する。
麺半分でもお値段変わりませんけど、と言われたけど無問題。これなら6個いけるかなーとパンダ餃子は6個を注文する。
中途半端な時間だけど、そこそこお客さんはいるなー。
隣の女性陣がなぜか熱くみはしとおかめのことを語っていて、そういえばしばらく行ってないわーと思い出す。
でも今楽しみに待っているのは冷やし中華と黒白餃子だ。
先に餃子やってくる。
おっとー、思ったよりも大きい。4個でよかったかも。
かなり肉肉しくて餡がぎっしり。特に黒いほうは肉しかない。ちょっと辛いものが入っているような。しかしこれ真っ黒を口に入れるのはわりと勇気いるな。食べると肉感強いが肉汁はあんまりないような。
白はセロリ系の香味野菜が入っているようで、こっちのほうがたべやすい。でもこちらもけっこうぎっしり大きい。
どちらも焼き餃子なんだけど、皮のパリ感はない。
冷やし中華は具沢山。焼き豚と鶏が同居しているのが違和感なので、先に鶏だけ拾って食べたらこれが美味しい。
麺はなんか少し平べったいような感じ。それ以外はまさしくメニュー写真どおりの「昔ながらの冷やし中華」どんぴしゃだ。
はぁ～麺を減らしても餃子6個はきつかった。肉が多いだけに余計お腹にたまる。
ひとりであれば2個くらいで本来よいかも(*´∀｀)欲張り過ぎだって。
この日も暑かった。暑い日の冷やし麺は美味しい。