【塩】豚タン【タレ】ねぎま・ぼんちり・豚レバー : Yakitori Hanadori

駅前商店街のプロムナードお花茶屋にあるテイクアウトの焼鳥屋さんです！

鶏・豚の串焼きの他にも、焼きそばとかありましたね

今回購入したのは上記の４つですが、並んでいる串焼きの種類はかなりあったし一種類ずつの置いてある量が多いのでかなり売れているのが想像できますね

しかし、出来上がりが大量に置いてあるということはつまり出来立てに出会う確率がかなり低いということにもなりますね

今回、食べるのは夜なのでそこまで気にせず購入
我が家に持ち帰って実食です！

さて、お味は…

一つ一つは、全体的にやや小さめですかね
鶏は宮崎県産若鶏、豚は国産みたいです

【豚タン(塩)】
やや強めの塩加減とコリコリした食感は、酒のアテとしてはちょうど良かったです
【ねぎま(タレ)】
可もなく不可もなくといったところですね
【ぼんちり(タレ)】
いわゆる、ぼんじりと同じみたいですね
こちらのぼんちりは、軟骨部分が付いていてジューシーな味わいの他にコリッとした食感が同時に味わえます
ただ、見ての通り小振りなカットでお得感があるかというと疑問です
欲を言えば、もうひと欠片欲しかったですね
【豚レバー(タレ)】
味については、クセが全くないですね
逆にいうと、レバーの割には特徴のない味です
中までしっかり火が通っていました
個人的には、半生が好みなのでやや残念です

全体的にいうと、身は小さめよく焼きでタレについてはかなり甘めな仕上がりですね

決して悪くない仕上がりではあるんですが、何か訴えかけてくるモノがなくリピートは考えてしまいますね

手頃な量とお値段の焼きそばが気になったので、こちらを買いに来るかもしれませんが…