官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Yakitombutakun
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞雜串 |
| 預約・查詢 |
050-5595-6168 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都葛飾区立石4-27-9 |
| 交通方式 |
從京成立石站徒步3分鐘 距离京成立石 170 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 電話號碼 |
03-6657-7760 |
１軒目が、感染予防対策として１グループ１２０分の時間制限
終了してもまだまだ明るい夕方５時３０分
繁盛帯に突入するため２軒目は確実に予約して行こうと計画
４〜５年前にオープンしたモツ焼き酒場だそうですけど、
その前にリベエラって名のパン屋だったらしいから地元の人はわかるでしょうね。
立石の駅から伸びる鳥房とか蘭州がある商店街の先の方です。
なんちゃってチェーン酒場でもなく個人店でしょう。
モツ焼き激戦区の立石によくオープンさせたなと でも相乗効果ってヤツなんですよね。
印象に残ったのは、やっぱりモツ焼きはともかく１品ツマミたち。
綺麗な仕事をされていて ワァ〜！ と言わせる盛りつけと創作性
例えば私が好きなレバーペーストには、マーマレードが添えてありました。
甘いのダメって人にはどうでもいいようだけどマーマレードとレバーって相性イイ
焼酎ハイボール ワイン 日本酒 なんでも合うようだし。
それに１品１品けっこうなボリューム
レバペーもそうだし ポテサラの盛りにもやられました。
スタッフさんの接客対応も素晴らしかったです。
私は酔って覚えていませんけど・・・仲間がいうにはまとめてテーブルの真ん中にドンと置くんじゃなしお酒の１杯２杯をそれぞれ聞いてちゃんと飲む人の目の前に丁寧にジョッキを置いていってくれたらしくて。
今度行くときは、もうチョイ味わって帰りたいと思ってます。
せっかくおいしくて手の込んだツマミばかりでしたし。
翌日に撮った写真を見て 自分なんだかぜんぜん食べていないような気もしていたので。
激戦区だからこそ、それぞれなにかしら特色を出し
お客さんに印象を付けさせ、リピーターをどんどん増やしていかなければ成り立たない。
その点ではこの酒場、確実に軌道にノッテいると思います。