餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ichi zou（Ichi zou）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
| 預約・查詢 |
03-6231-2278 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都足立区南花畑2-26-19 ルピナス南花畑 1F |
| 交通方式 |
距离六町 582 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 6台（近隣契約駐車場(お店の隣のHotto Mottoの横)) |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
六町で喰い散らかし！
2014年の初麺です。
花畑の現場からチャリンコ飛ばして、
TXの六町駅（駅は地下だが）から少し北に行ったとこにあるラーメン屋です。
ちょうど、TXの真上を走る幹線道路沿いにあります。
こちらは、食券ではなく後払い方式。
壱蔵得ランチなるランチセットがお得のようです。
お好みのらーめん＋A or B or Cのセット。
A･･･ライス（￥50）
B･･･ミニチャーシュー丼（￥150）
C･･･ミニキムチ丼（￥150）
醤油らーめん（￥650）のBを選択です。
麺は、細麺と中太麺があるようなので、中太麺をチョイス。
ほとんど待たされずに登場です。
らーめんの器が不均一な楕円形のどんぶり。
最初は、やや食べ辛さを感じるが、そのうち慣れちゃいました。
スープは、醤油と魚介の適度にバランスが取れた感じ。
特にこれって感じはないが、上手くまとめてるな～といったところ。
麺は、中太のストレート麺。
ツルッとしたのどごしのあるタイプで、それなりに弾力もありなかなか。
スープと麺との相性も割りといいと思います。
細麺がどんなもんかわかりませんが、
恐らく中太で絡ませるのが良さそうな感じがしますね。
チャーシューは、とろっとろ。
箸で掴むとボロボロと崩れちゃう柔らかさ。
メンマは、薄～～～く切ってあって、超柔らか。
まるで麺のような食感になっていて、面白いし、美味い！
味玉は、デフォでも半割れがついているのは有難い。
ただ、カットが縦じゃなく横ってのが珍しいね。
ラーメンもデフォで味玉入りなら、なかなかCP面もいい感じ。
お供のミニチャーシュー丼もなかなか。
チャーシューは、らーめん同様にとろっと柔らか。
タレもほどよく染みていて旨みがあって、なかなかのもの。
ご飯に結構タレが染みていて、美味しいです。
シャキッとネギがちょうどいいアクセント。
これで、150円ならお得感はあると思う。
わざわざここまで来るというのは微妙だが、
ご近所とか仕事場に近いってならなかなかいい立ち位置なお店かな。
汁：醤油
麺：中太ストレート麺
具：チャーシュー、メンマ、味玉、海苔、水菜、ネギ