店名 |
Ichizou(Ichizou)
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類型 | 拉麵、沾麵 |
預約・查詢 |
03-6231-2278 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都足立区南花畑2-26-19 ルピナス南花畑 1F |
交通方式 |
距离六町 582 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 6台(近隣契約駐車場(お店の隣のHotto Mottoの横)) |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
かなり前にブックマークしていながらタイミングが合わず訪問できていなかったお店。
やっと、やっと、行けました。
駐車場はお店の並びHotto Mottoの隣にある駐車場の15~20番、6台分用意されています。
個人店で6台分の駐車場を用意してもらえるのはかなり嬉しいですね。
この日は11:30のオープン少し前にお店に到着。
お店の入口近くに貼ってあるメニューを見ながら開店を待ちます。
時間になりオープン!待っていたのは私たち2人だけでしたが、その後常連さんらしき方がチラホラと。
カウンターに座りメニューを再確認。
初めての訪問なのでスタンダードに醤油味にして、玉子が1個丸ごと入っている丸玉らぁめんにしました。
注文した後メニューをながめていたらトッピングのメンマに目が留まりました。
これは追加一択でしょう!
・丸玉らぁめん 850円(追加メンマ350円)
醤油味、中太麺を選択。
ラーメンの器はどこかの陶芸家が作ったのかしら?と思う様なちょっと変わった形をしています。
器の色味も形もかなりおしゃれですね。
具材はチャーシュー、メンマ、海苔、玉子、水菜、ねぎ、メンマを追加しているので、とっても具沢山になりました。
まずはスープを一口。
スッキリとしたカドの無い醤油味でかなり好みのスープです。
それでは追加したメンマをいただきましょう。
穂先系ひょろ~と長いタイプ、かなり柔らかく煮込まれています。
味は薄味でラーメンの邪魔をしていないのが良いですね。
このメンマ好き!追加して大正解でした。
ツルっとした麺は好みの硬さに茹で上がっていてちょっと顔がにやける怪しい人になりました。
味玉も薄味で中の半熟加減が絶妙。めっちゃ美味しいです。
大きなチャーシューはホロホロ系でこれも好きなタイプでした。
最後、禁断のスープ完飲をしてフィニッシュ。
・つけめん300g 1,050円
夫注文。
醤油味、特製太麺を選択。
麺一本いただきました。
思っていた以上にツルツルの麺!そして酸味のあるつけ汁がかなり美味しい。
夫曰く「この味好き。太麺とつけ汁がよくあっている」との事でした。
好みの物がギュッと詰まった1杯でした。
もっと早くに行っていれば良かった~塩味、味噌味、油そば、チャーシュー丼も気になります。
再訪確定ですね。