店名 |
Chuukasoba Watai
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類型 | 沾麵、拉麵 |
03-3605-4618 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都足立区谷中2-9-2 |
交通方式 |
千代田線北綾瀬駅 徒歩1分 距离北綾瀨 48 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
10 Seats ( カウンターのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング場があります。 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2008.4.20 |
東京メトロ常磐線北綾瀬駅から徒歩1分
【営業時間】
11:00-15:00/18:00-20:30
【定休日】
月曜日
【並び】
11:00着
先客8名
後客5名
【店内】
店主1名
アシスタント3名
カウンター10席
水セルフ
食券制
【注文】
『味玉つけそば 中盛350g』 1050円
【総評】
いやーやはり週に2回くらいはつけ麺食いたいすなー笑
今回は前々からマークしていた北綾瀬にある超人気店中華そばわた井さんにお邪魔しましたー。
わた井さんは2008年4月Openの老舗の店で店主さんは浅草にあるこれもまた有名店与ろゐ屋出身だとの事。
ただ与ろゐ屋さんは普通のラーメンだがわた井さんはつけ麺がメインすね!
ラーメンもありますがレビューでは9割がつけ麺ですね。
しかも圧倒的な量に対してコスパが非常にいいと、、
今回はトッピングは味玉だけで麺を楽しもうと中盛りでいきます!笑
こりゃアクセス悪いが行くしかないすなー。笑
まいりましょー。
千代田線毎回遅れるのなんなん?笑
まー逆にちょうどいい時間になりましたが。
Openと同時に着くと並びが8人くらいいましたがなんとか店内にはいれましたねー。
店内はJAZZが流れてて落ち着きのある中長年接客してる女性スタッフ3人の活気も際立っていいすなー。
食券を買って隔離されたカウンターで待ちます。
写真撮りやすくてこれはラッキー✨笑
つけ麺なので結構待つかなーと思ったら10分ちょいすぎに着丼!
えっ!!笑
麺量やば!!笑
写真じゃわかりづらいですがべんてん、としおかばりに量がありますな!笑
まずは麺から啜ると喉越しがよくチュルチュルと啜れてそのあとはモチモチの小麦豊かな麺でうまいすなー!
製麺室があったので恐らく自家製麺かと。
次につけ汁に浸すとこちらも若干甘めのマタオマ系スープで濃度はとても濃いすね。
ただこのパンチある麺と相性があってよく絡めて食べるとうまい!
チャーシューは厚めの大きいチャーシューなんですが良く火が通っておりホロホロで柔らかくめちゃくちゃうまかった。
味玉も程よくつけられていてよかった。
あまりの麺量に食えるか不安でしたがギリギリ!笑
久々苦戦した!笑
後半はスープ割りして出汁感が増したスープを楽しんで完食!
いやーうまい!笑
てかこの量でこのコスパは確かにやばい!笑
二郎並にきつかったけどこれは食べ盛りの大学生とか最高すな!
あとはお店の雰囲気も下町感があってスタッフさんもよくお客さんに声をかけてましたね。
近くにあれば毎日通いたいすねー。
女性用に麺も少なめにできそうなので是非女性の方にも行ってもらいすね。
これは人気が絶えない理由がわかりましたー。
わた井さん!
めちゃうまかったです!
ご馳走様でした✨