Sobayuu Zen Shourin
(蕎麦遊膳 松鈴 SHOURIN)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期二
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sobayuu Zen Shourin（Sobayuu Zen Shourin）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
03-3883-9863 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都足立区南花畑2-27-9 |
| 交通方式 |
距离六町 682 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
今年のＧＷは遠出はしないのでプチ贅沢外食をしました。
まずはタイミングが合わず行きそびれていた松鈴さんに行きました。
お店の外にまで香るかつお出汁の匂い、これはかなり期待ができそうです。
入り口に入ってすぐの場所に新蕎麦の案内がありました。
この時期だと夏そばですね。
「常陸秋そば」お蕎麦に詳しくない私でも聞いたことがある品種です。
食べるのがより一層楽しみになりました。
・辛味大根おろしそば 950円
プラス十割そば 250円
プラス大盛 200円
新蕎麦なので十割でお願いしました。
そして相変わらず蕎麦は大盛です(笑)
届いたお蕎麦は少し色黒でツヤツヤ、見るからに美味しそうです。
まずは何もつけずに数本いただきます。
コシ・香り共に強く甘い！いいですね～。
次はそばつゆに辛味大根を入れていただきます。
ピリッとした辛味の後に蕎麦の甘さが広がります。
はぁ～美味しい。
・鴨南蛮 1,500円
プラス十割そば 250円
夫注文。
穴子天のついたお蕎麦と鴨せいろで悩んでこちらにしました。
肉団子２個、鴨肉６枚くらい入って結構ボリュームがあります。
表面の鴨の脂が凄い事になっています。
汁を一口いただきましす。
鰹の出汁に鴨の脂が混ざって美味しい。
鴨好きの夫がニコニコしながら食べていました。
・朝〆穴子天(穴子、野菜）1,000円
夫注文
鴨南蛮にしたのは単品で穴子の天ぷらがあったからでした。
野菜は南瓜、きのこ、茄子、しし唐の４種類
穴子天は長さもさることながら厚みもすごい。
少し切り分けてもらいいただきました。
ホワッとした食感がいい！食感も味の一部ですよね。
下処理がしっかりとされているようで泥臭さは一切ありませんでした。
・鶏天(2枚) 750円
２枚と言っても値段がそれほど高く無いので小さい物を想像していました。
届いたとり天を見てちょっと笑ってしまいました。
想像よりもかなり大きい。
鶏胸肉と思いますがしっとりと柔らかく仕上がっていて美味しい。
あっさりとした鶏肉に抹茶塩が合いますね。
美味しいのだけれどもお蕎麦を大盛にしたのでお腹がいっぱい、2/3を夫に食べてもらいました。
十割そばが食べられて大満足です。
家から車ですぐの所に美味しいお蕎麦のお店があるのは嬉しいですね。
また食べに行きます！