Suzuran Seika
(スズラン製菓)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二、星期三、星期四、星期五、星期天、假期
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Suzuran Seika
|
|---|---|
| 類型 | 西式甜點、麵包 |
|
03-3899-5777 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都足立区舎人5-26-2 |
| 交通方式 |
日暮里・舎人ライナー 距离見沼代親水公園 279 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
＜お店について＞
1950年浅草にて創業の菓子店。
創業当時はパンとお菓子の製造をしていましたが、1993年この地に移転と同時に主力商品をお菓子のみに切り変え、バウムクーヘンやウエハース、マドレーヌ、たまごぱん、ラスク等の製造を開始。
その後製造商品を絞り、現在はバウムラスクとウエハースのみ。
現在の当主は2代目鈴木勝氏で、営業・製造の中心は3代目となる勝氏の長男正雄氏。
＜商品＞
■ロング バウムクーヘン…税込980円
・長さ…約48cm（規定値45cm）
・直径…約6～7cm
・重さ…約660g
・原材料名…鶏卵（国産）、砂糖、小麦粉、マーガリン、ショートニング、オリゴ糖、脱脂粉乳／膨張剤、乳化剤、香料、（一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む）
・熱量…400kcal/100g
7年前、舎人公園の桜まつり出店をきっかけに作ったという長いバウムクーヘン。
密度が高くしっとりむぎゅっと詰まっており、食べ応えがあります。
カットしていないのでカット面から乾燥が進んでしまっているようなこともなく、常に切り立てがいただけるのも嬉しい。
バター不使用でバター感はありませんが、この量でこのお値段でしたのでCP的には十分。
映えるのでちょっとした手土産にも良いと思います。