Kurumaya Ramen
(くるまやラーメン)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kurumaya Ramen
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
03-3849-0329 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都足立区青井5-5-15 |
| 交通方式 |
距离青井 732 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
久しぶりに旗艦店で味噌バターラーメンとサイズ半ライス。思い返せばくるまやの味噌バター、初めて食べたのが小学生のときだからもう40年以上も食べてるんだ。とはいえロードサイドでのラーメン屋は山岡家やラーショに置き変わってしまったので、くるまやで食べるのは年に数回ぐらいだけども、今でも直営店行けば食べるのは40年間変わらずにこのセット。餃子まで食べられる胃袋はもう持ち合わせてないけど、半ライスは絶対食べる。なんてったって味噌ラーメンはスーパー味噌汁ですからね。
炒めが入ったニンニクがしっかり効いた濃いめの味噌スープに、黄色い太麺がよく合って相変わらず美味い。最初はバター無しで楽しんだ後、バターを溶かしてやるとこれがまた一段とコクが出て美味い。なので正直半ライスじゃ足りないけども、大人なのでここはグッと我慢。ライスにスープをよく絡ませた麺をオンザさせて食べる食べ方も小学生由来。
フラッグショップの一杯、調理が丁寧且つおもてなしも多分マニュアル通りなんだろうけど優しくて最高でした。ロードサイドに強敵これから現れても、多分きっと王座の位置は揺るぎないだろう。
#くるまやラーメン
#くるまやラーメン青井店
#味噌バターラーメン