官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Ikedaya
(池田屋)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ikedaya（Ikedaya）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟、大腸火鍋 |
| 預約・查詢 |
03-5697-5442 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都足立区綾瀬3-11-16 |
| 交通方式 |
地鐵千代田線綾瀨站東口南側高架下徒步2分鐘 距离綾瀨 318 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 榻榻米坐席16席，吧臺坐席10席，餐桌坐席4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 備註 |
【綾瀨新進】A5級國產牛肉，價格合理！真正讓美食家驚嘆不已的味道！ ！ ============================= ★新鮮嚴選荷爾蒙 - 20多種牛肉、豬肉、雞肉 ★鐵板火鍋依季節調整的美食★還有豐富的創意料理，您可以居酒屋輕鬆享用！ ★便宜又美味，驚喜的烤荷爾蒙店♪ ■用多種辣椒和香草（大蒜、薑、蔥等）製成的引以為傲的辣味噌醬，品嚐正宗的烤荷爾蒙。連鹽醬都是原創的。 ■我們非常注重人氣「熱巴刺身」的新鮮度和品質。 ■芝浦直送的A5級黑毛和牛隻需1,380日圓！ ！ ■本店特色朝鲜冷面、豬腳，風味獨特。 ■80多種精心挑選的菜餚。品嚐煎餅、鐵板拌飯等正宗韓國料理。你絕對會沉迷其中的！ ！啤酒、酸酒、韓國酒、威士忌、梅酒、利口酒、軟性飲料等50種！ ！無限暢飲（120 分鐘）也可以單獨訂購。 |
| 店鋪公關 |
【17時開始營業!】肉汁和內臟在眼前的炭爐上翩翩起舞
【女子會和歡送迎會超贊受理中!】白底大招牌的 【炭燒內臟池田屋】 。承諾是“安全可靠的質量”。產地直送的A5等級的上等肉也能以合適的價格品嘗到，所以也很受團體和家庭的歡迎。其中粉絲最多的是自家制味噌醬汁中加入的內臟。用秘制配方制成的醬汁，味增的濃郁和鮮味充分地包裹著內臟，越嚼越有味道。【姐妹店新... |
2,308文字★
綾瀬駅のガード下にお店を構える池田屋。
看板に「炭焼ホルモン」と掲げるホルモン焼き屋で、
韓国系のお店でもあるのかヤンニョムの味付けが上手です。
ホルモン焼きは値段の割に盛りが良くて下町価格。
更に食べログクーポン利用でお会計より1割引になりました。
レバーやハツなどの赤もつ系ホルモンだけはイマイチでしたが、
そこそこ美味しいホルモンで安く飲める綾瀬の良店。
店内は厨房を囲むL字カウンターに10席、2人用テーブル2卓、
板張りの座敷に4人用テーブル4卓の合わせて30席。
少人数での利用から座敷での宴会まで使い勝手は良さそうです。
炭焼ホルモンのお店だけあって火力は炭火の七輪。
飲み物はザ・モルツ生（450円→350円）を注文。
クーポン以外に最初の1杯100円引きというサービスがあり、
サービスの併用が可能で生ビール315円（税抜）に。
中ジョッキでの提供でこれはお得。
瓶ビールはザ・プレミアム・モルツ中瓶（500円）。
スーパードライやサッポロラガーも同じく中瓶500円でしたが、
同じ値段ならとプレモルを飲んでいました。
こちらもクーポンで1割引なので450円（税抜）。
ホッピーはセット450円（氷結なか300円）。
なかの値段が高いのですがシャーベット状に凍らせている模様。
酎ハイ・サワー類は350円～で、寶焼酎ゴールデン330円。
焼肉・ホルモンのお店でこのドリンク価格の安さは出色でしょう。
食べた料理の寸評は以下の通り、【】内は個別の採点。
表示価格は外税です。
【3.6】キムチ（370円）
キムチ盛（620円）もあったのですが基本の白菜キムチを単品で注文。
白菜から出た水分か水っぽく感じる部分もあったのですが、
ヤンニョムの味付けが良くて白菜のシャクシャク食感も心地良し。
韓国料理の専門店クラスの複雑玄妙なヤンニョムの美味しさで、
市販のケミカルなキムチとは一線を画していました。
キムチの美味しさに関しては都心の高級焼肉店にも負けません。
【3.6】牛コロホルモン（550円）
所謂マルチョウのような形状ですが、メニューによれば牛大腸。
一般的には小腸を利用するマルチョウの大腸版なのでしょうか。
皮目のロールの中に脂が入っていてマルチョウと同じ構造。
先行レビューで味噌ダレがお勧めされていたので味噌でお願いしました。
味噌ダレは韓国系の辛味噌ダレでキムチのヤンニョムに通じる味わい。
ヤンニョムが美味しい同店の長所を活かした味付けと言えるかも知れません。
脂から感じる旨味は強めでホルモン焼きの専門店面目躍如の美味しさ。
1皿550円と牛ホルモンにしては廉価な価格設定も嬉しいところ。
【3.5】辛マヌルゲタカルビ（680円）
マヌルとは韓国語で「大蒜（にんにく）」を意味する言葉。
ヤンニョムとたっぷりの刻みニンニクを纏ったゲタカルビ（中落ちカルビ）。
ゲタカルビ自体は脂の乗りと肉の旨味に物足りなさがあったのですが、
680円と考えれば標準以上の美味しさではあるでしょう。
そして肉の美味しさを昇華させていたのがヤンニョムとニンニクの存在。
凡庸な肉もタレと薬味で美味しく味わえる、大衆焼肉の鑑なメニューです。
【3.2】ミックスホルモン四点盛（980円）
この日はトンチャン、ギャラ、レバー、ハツの四点盛。
トンチャンだけ豚で他の3種類は牛の内臓と思われます。
盛り合わせだと原価の安い豚モツばかり盛ってくるお店も多いのですが、
牛と豚の比率が3:1とはなかなか良心的。
ただ前述の通り赤もつ系のレバーとハツはイマイチ。
特にレバーは特有の臭みが強くて単品で評価するなら標準点未満。
白もつ系のギャラ（牛第四胃）、トンチャン（豚直腸）は悪くなかったです。
美味しさとしては牛コロホルモンのほうが上でした。
【3.3】タンブツ切り（890円）
牛タンの中でもスジのような硬い部分をブツ切りにしています。
肉の繊維が固まっていて冷凍保存されていた予感。
噛むとゴリゴリ強い歯応えがあって苦労しますが、そこそこ旨味も感じます。
トラジのランチ（2,000円）で食べたタンと同じような部位ですが、
タンに関してだけはトラジのほうが高評価でしょうか。
ボリュームと歯応えで長持ちするのでコストパフォーマンスは良いのかも知れません。
【3.4】コブクロ元（430円）
黒板に本日のおすすめと紹介されていました。
コブクロの中でも卵管のやわらかい部分ではなく、もっと硬い部分を使用。
食べやすくするために隠し包丁を細かく入れています。
コブクロは一般的にコリコリした食感というイメージですが、
こちらは先ほどのタンブツよりゴリゴリとした硬い食感。
ただ顎が鍛えられそうな硬さの中にモツの旨味がしっかり。
コブクロ特有の臭みはほとんど無くて意外と美味しかったです。
【3.5】和牛テール焼（650円）
冷凍にして尾骨ごとスライスしたと思われる形状。
七輪で焼くと骨周りの肉が盛り上がって花が咲いたようになります。
鋏（はさみ）で肉の部分だけを食べやすいようにカットしたり、
骨ごと齧り付いて周囲の肉をこそげ取ったり。
食べやすい部位ではないですが骨周りで旨味の強い部位。
和牛だけあって申し分ない美味しさで650円も安いと思いました。
スーパーの精肉コーナーでも和牛のテールは結構な高級品。
飛び抜けて美味しい！と感じるほどの料理こそ無かったですが、
赤もつ系のレバーとハツ以外は粒揃いでホルモンもお酒も下町価格。
コストパフォーマンスの良さに総合的な満足度は上々。