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美食/口味3.0
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服務3.0
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氣氛3.0
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成本效益3.5
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酒類/飲料-
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服務3.0
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氣氛3.0
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成本效益3.5
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酒類/飲料-
~JPY 999每人
ちょっと奥まってるけど
座位、設備
特點 - 相關信息
平日月曜日の14時過ぎ。ランチタイムもそろそろ終わりのお店が増えてくる時間ですが、私は昼食がまだ。通し営業のチェーン店を選ぶか、駅の立ち食い蕎麦屋にするか。
しかし私の知ってる月曜日はラーメン屋さんは定休日の店が多い。火曜定休のお店もランチタイムに間に合わん。
で降り立ちました西新井駅西口の階段から目に入ったのがコチラのお店。
まだ営業中かどうか恐る恐る近づいて確認。
営業中の札が出てるので静かに店のドアを開け「こんにちは」と声をかけると「ハイ、いらっしゃい」と厨房の男性が応対。
ランチタイムを過ぎているせいか店内にお客さんはおらず店員さんも挨拶してくれた方のみ。
カウンター席に腰掛けてラーメンと半チャーハンのセットになったランチセットを頼みます。ラーメンは塩、味噌、醤油等から選べるのですが、ココはお店のポップにもある雪花亭ラーメンをチョイス。
なんでも塩と醤油の間の味で背脂が入っているけどコテコテしてないとのこと。
もう閉店する様だったみたいで具材や調味料の入った容器は厨房の片隅に積み上げられていましたが、元の位置に戻し作り始めてくれました。
待つこと5分位。先にラーメンが到着。
ラーメンが出来上がるとチャーハンの調理が始まってササっと完成。
ラーメンの方は背脂チャッチャ系かと思いきや背脂だけ別に容器に取り分けてあるのを規定量入れるタイプなんですね。
ラーメン。普通に美味しい。でも正直味は塩と醤油の間そのもの。インパクトには欠けるかなぁ。
メンマはケチってたなぁ。トングで一緒に掴んだ細ーい一本を容器に戻すのが見えてしまったw
チャーハンはしっとり系だけど結構パラッとして軽い感じ。味はソフトな感じでもう少しメリハリがあれば好みだなぁ。
コスパは良いのではないでしょうか。ラーメンはフルサイズ。チャーハンも普通な大きさでしたし。これで880円なら。まあ近くにある熱烈な中華チェーン店とかと比べたら、どうかなぁ?って感じもしますが。
私が食べてる間にお二人様ご来店。
同じセット頼んでました。あのポップは目につくしw
再訪は私としては微妙かなぁ。
近くには競合店も多いですから。好みとしては、そっちを選んじゃうかな。