店名 |
Yuki guni
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類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都足立区梅島1-12-7 |
交通方式 |
距离梅島 30 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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久しぶりに梅島に到着、ここのお店は最近メディアに出て知り、訪問。
11:50到着、先客なし、若い大将と女性(大将のお母さん?)と2人のオペレーション。
麺は3種類、更科・薮・田舎(うどんもあり)から注文出来て、お汁の塩梅も掲示あり。
麺は袋麺再茹で方式。
かなり迷ったあげく(薮か田舎か)田舎の天ぷらそばにシャウエッセン1本追加。
出来上がると席までスタッフが持ってきてくれます。
お汁は黒く私好み、かと言ってしょっぱすぎない、麺は田舎そばなので太めのちょい硬!
珍しいトッピングもあり、いろいろな挑戦をしてる感じ、もっと混んでてもいいのになぁーと思いましたね、場所なのかな…
美味しかったです!
次は薮を頂きます!
ご馳走様でした!