餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Taimu（Menya Taimu）
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|---|---|
| 類型 | 沾麵、拉麵 |
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03-6807-2498 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都足立区西新井栄町3-8-6 |
| 交通方式 |
東武大師線『大師前駅』（186m） 距离大師前 173 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2016.4.9 |
食べログでラーメン屋さん検索。
評価の高いところに行こうと思っていたら、レビューなしのお店発見。
2016年4月9日にOPENしたようです。
どうやら辛いラーメンが食べれるようです。
辛いもの大好きなので、行ってみました♪
到着した時には、すでに満席でしたので食券を購入し外で順番待ち。
L字カウンターのみのお店で、9席ほどかな？
こちらを注文してみました。
■旨辛肉煮込みめん 780円
まず、麺の太さを太麺か細麺でチョイス
太麺にしました。
そして辛さを大辛、中辛、小辛からチョイス。
小辛でも辛めとのことなので、初心者は小辛をオススメしているとか。
私は中辛をチョイス。
土鍋に入っており、グツグツの状態で提供されました。
肉煮込みとのことなので、勝手に牛肉の煮込んだ薄切り肉とか入ってるのかな？
なんて想像してましたが、しっかりと味のついたひき肉がトッピング。
たっぷりの生ニラ、白髪ねぎ、キクラゲも乗ってました。
そして唐辛子の粉末も。
白いのは何だろう？ 粉チーズなのかな？？
後から辛さをプラスすることが出来るとのことなので、この唐辛子の量で辛さを調整してるようです。
味が濃い場合は、お願いすると割ってくださいます。
意外と辛く味は濃いめですが、旨辛スープで太麺との相性もバッチリ。
味玉や生卵のトッピングはありましたが、温玉を入れたくなりますね。
最後、残ったスープにご飯を入れて食べるのがオススメのようです。
きっと美味しいだろうな～。
替え玉（細麺）は100円。太麺と細麺の食べ比べも良いかもね。
紙のエプロンなども用意されていました。
黒い服だったので使用しなかったですが、意外と飛ぶのね～。
使えば良かった（笑）
旨辛冷やし麺も気になるところです。