餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kamino Ya
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|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
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03-3887-7807 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都足立区西綾瀬2-7-9 |
| 交通方式 |
東武スカイツリーライン五反野駅 徒歩12分 距离五反野 476 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 徒歩2分くらいのところにコインパーキングあり |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 關於兒童 |
子供可 |
| 備註 |
新潟 長岡出身の店主が作るご当地生姜醤油中華そば |
綾瀬からポツポツ歩いて15分くらい…少し不便な場所ですが、まずまずの評判を見て行って見ました。
蕎麦屋の佇まいで、ラーメン店としてはかなり落ち着いた感じの店内。長岡中華そばに肉と煮卵トッピングで1050円。
屋台に見られる中華そば…かなり小さく刻まれた生姜がポツリとトッピング。
まずはスープをゴクリ～おぉ薄い醤油に仄かな生姜風味、鶏ベースの少し脂多目…まぁまぁ旨いかな。
豚もも肉かな…柔らかく煮込まれた塊から切り出された切り身…このスープとの相性が良いです。
煮卵は事実上の「ゆで卵」でした。
麺は重量感感じる細目ストレート～王道中華そば～並盛りですが十分な量です。
生姜は控え目な使われ方で、途中で卓上胡椒を振り入れ完食完飲しました。
屋台風情のラーメンとしては良くできていると思いましたが、少し何らか特徴の打ち出し…尖った何かがあっても良いのかなぁ～ご馳走様でした！