店名 |
Forest mam(Forest mam)
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類型 | 西式甜點 |
預約・查詢 |
080-6545-6702 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都東京都小金井市前原町3-41-28 |
交通方式 |
JR中央線 武蔵小金井駅南口から、小金井街道を「前原坂上」交差点方面へ徒歩約3分 距离武藏小金井 316 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 |
座位數 |
( テイクアウトのみ) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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網站 | |
開店日 |
2014.7.22 |
備註 |
卵・乳製品・小麦粉白砂糖を使わない、ヴィーガン&グルテンフリー |
これまでの「武蔵小金井Walkerになりませんか!」シリーズ(角川マガジンズ 2012/12/21発売の情報誌「武蔵小金井Walker」http://www.kadokawa.co.jp/mag/bk_detail.php?pcd=201211000271を主に参考にしたムサコ・シリーズ)のお店は、① フォンテーヌ:2013/01/26、② ケーキハウス:2013/3/2、③(閉店)ベルジェ(Berger):2013/03/09 、④ポルシェ洋菓子店:2013/03/23、⑤ バローネ(馬路音):2013/05/31、⑥ ラトリエドゥカンデルトウキョウ:2013/2/23 & 2014/05/25、⑦ 野の草茶房:2014/05/26、など♪
今回ご紹介する、フォレスト・マムは、2014年にできた新しい手作りショップで、すぐ近くのカレー屋さんへ行った時に、偶然に見つけました♪
場所は、ムサコ南口、連雀通りと小金井街道との交差点「前原坂上」から、デニーズ横の路地を少々下ったところです。店名にマムと入っているように、受験生をもつ「お母さん」の手作りのクッキーやマフィンのお店♪
お店の外のブラックボード(立看板)に「卵・乳製品・白砂糖を使わない」お店と書かれていて、興味深かったので、事前情報も先入観もゼロで、店内に入ってみました♪
お話によると、小金井市内の自然館から独立して、2014年7月ニューオープンされたとのことです。
クッキー各種、マフィン(5種類ぐらいで、各320円)など、種類は多かったです。
日持ちのきくものをお試し買いしました。
購入したのは、4種類のマフィン(味噌、クランベリー、バナナ、モカキャログ)、クッキー3種(「貴婦人のキス」、その他)♪
マフィンは翌日に頂きました。私は、食べ物アレルギーは全くなく、卵 LOVERなので、卵不使用で(か?)少々物足りなさを感じる食感でした。また、白砂糖不使用なだけで、別の砂糖を使っているとのことです。
アレルギーをもつお子様に対する「お母様」シェフさんの優しさを感じることができました。
卵・乳製品アレルギー体質(大人も子供も)には、朗報のショップですね〜!
*2015/01/20時点、☆3.25