餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kabuto Pan Kabuto Meshi
|
|---|---|
| 類型 | 麵包、便當、小菜 |
| 預約・查詢 |
070-4437-3236 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都小金井市関野町1-10-11 |
| 交通方式 |
距离東小金井 1,369 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|
小金井にある「かぶとパン」で、パンを購入。小金井公園の南側にある住宅街にあり、五日市街道からも入り組んだ道を通らねばならず、公園から直接アクセスできない分かりにくい場所にあるパン屋。昔の平屋木造住宅を店舗にし、営業日も限られることから、パン作りの趣味が高じて奥さんが店を出してしまったように想像される。
購入したパンは、フォカッチャ220円とレーズンパン210円。
フォカッチャは何種類かあったが、鮭、ほうれん草、長芋が乗ったものにした。鮭の味はあまりしなかったが、ほうれん草がひじきのように黒くそれっぽい食感で、お惣菜を乗せて食べているようだ。
レーズンパンは全粒粉を使用し、ふんわりとしていながらも弾力がある。三つに千切れるところは、一斤のイギリスパンをそのままミニサイズにしたような感じ。
どちらも美味しく、隠れた名店とはこういう店のことを言うのだろう。