甘い中華料理 : Ro ko

夕食時に西国分寺駅に降り立ちました。
駅前にある露処は、前から少し気になっていました。たまたまなのかも知れませんが、夕食時なのにお客さんが入っているところを見たことがありません。それ故に入店を躊躇していましたが、今日は中華な気分だったので、思い切って入店してみました。
女性の店員さんが手持ちぶさたにしていた様で、私が入店すると少し驚いた様な表情に見えました。
入店する前は、中華丼か八宝菜あたりを食べたいと思っていました。メニューを見て、五目あんかけ焼きそばか五目あんかけご飯にするか少々迷いましたが、五目あんかけ焼きそば（918円）にしました。
ハイボール（450円）もオーダー。
厨房では、中国語でオーダーしていましたので、料理人は中国人の様です。
ハイボールは、女性の店員さんが作ってくれましたが、棚にあるグラスを出したところ、料理人から「そのグラスじゃ無くて冷やしてあるグラスを使え。」と言われたのかな？中国語なので理解できませんでしたが、冷蔵庫に冷やしてあるグラスを出してハイボールを作りました。
しばらくして提供された五目あんかけ焼きそばは、ルックスはごく普通。五目以上の食材は使っているようです。一口食べたところ、甘い。甘過ぎる。・・・店外の電光表示では、四川という文字が表示されたと記憶しているので、辛めの味付けだとばかり思い込んでいましたが、こんなに甘い中華料理を食べたのは初めてです。白菜がシャキシャキして甘くて美味しかったのですが、白菜の甘みだけであんかけがそれ程甘くなるとは思えません。何とも不思議な味付けで、どちらかと言えば塩辛い食べ物の方が好きな私にとっては残念な味付けでした。
私が退店するまで他の客は来店しませんでした。