官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gensen Niku To Sumi Dainingu Nikudoshi Izakaya
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|---|---|
| 類型 | 餐飲酒館、義式 |
| 預約・查詢 |
050-5456-6024 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都国分寺市本町2-10-5 近藤ビル 2F |
| 交通方式 |
位於國分寺站北口步行30秒的好地段，NEWOPEN從JR國分寺站步行30秒 距离國分寺 108 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6012801017570 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
アラカルトのお客様のみお通し代390円（税抜）頂戴しております。 |
座位、設備
| 座位數 |
70 Seats （ （含無限暢飲的套餐3,000日圓起♪）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納30人以上 歡迎私人宴會◎無限暢飲套餐3,000日圓（含稅）～♪ |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 僅電子香煙可 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 開店日 |
2020.2.23 |
| 電話號碼 |
042-316-8448 |
今宵は友人の地元で集まりがあり、2月にオープンしたばかりのこちらに伺いました。ピカピカの新店の肉バルです。国分寺駅から徒歩1分、駅からすぐの好立地のビルの2階にあります。2階までの階段の壁にはペインティングが施してあり、ワクワク感のあるエントランスになっていました。
店内はウッディなインテリアで落ち着けます。カウンター席、テーブル席があるので、雰囲気で使い分けられそう(^ ^)
最初は泡でしょう⁈とメニューを見ると こぼれスパークリング 500円(全て税別) なるものを発見、全員でこれにしました。升にセットされたグラスが運ばれ、テーブルで並々と注がれるのです。私は白スパークリングにしましたが赤を選ぶ人もいてテーブルの上は賑やかな彩りで春らしい賑わいです‼︎
お通し 360円 はプロシュートとオリーブの盛り合わせでワインにピッタリでした。これは今夜はワインで通そうかしら? ベジタブルファーストということでオーダーしたのが 肉肉しいポテトサラダ 650円 と クレソンのグリーンサラダ 680円 です。ポテサラは厚切りベーコンがドーンと載った豪快なビジュアル、男性陣は大喜びです。ポテトはベーシックなオニオンやきゅうりが入ったもので、例えばフライドオニオンなんかを使うと香ばしさと食感のアクセントでもっと美味しくなるかも?このビジュアルは自宅でも試してみよう‼︎クレソンのサラダは新鮮なクレソンと長ネギをナッツと共にドレッシングで和えたもの、これは美味しい‼︎ この組み合わせのアイディアもいただきですね(^ ^)
温前菜はお店のお勧めの やけど覚悟のボロネーゼグラタン 680円 をいただくことにしました。チーズを散らしたボロネーゼソースをオーブンで焼き上げてバゲットと共にいただくのです。バケットは軽く焼いてあり、この気遣いがお肉たっぷりのオーソドックスなボロネーゼソースをワンランクアップの一品にしていました。
メインの前にもう一品お勧めをいただくことに。牛タンパッチョ(レギュラー) 980円 です。極薄にスライスしたタタキ風の牛タンをカルパッチョ風に仕立てたもので、盛り付けがきれいです。牛タンは柔らかく臭みもない上質なもので、これはローストビーフよりも好みかも⁈
メインは 無菌豚肩ロースソテー 1180円、しっとりと仕上がったポークをマスタードと九条ネギでいただくのですが、青ネギが良いアクセントになっています。そういえばクレソンサラダにも長ネギが使われていたので、もしかしら和ネギを使うのはシェフの得意技なのかしら?
ワインをはじめドリンク類の価格帯がとてもリーズナブル、料理もオリジナリティがあり、スタッフの気配りも行き届いていて元気の良い接客も好印象です。2月にオープンして迎えてしまったコロナ騒動ですが、どの飲食店もご苦労されていると思います。そんなご時世でもコンスタントにお客さんが来店されていたので、すでに街に馴染んでいるのでしょう。駅近でリーズナブルに美味しい料理が楽しめる肉バルとしてお勧めです。