評論列表 : Takechan Ni Boshi Ramen

定番の醤油ラーメンを注文した。
まずとにかくスープが美味しい。煮干しの出汁が効いているが主張させすぎてはいないのでとても飲みやすかった。麺も優しくとてもスープと合っていた。
頑張った日にまた来よう...

京王線調布駅よりすぐ
通称たけにぼさんへ久しぶりに訪問
平日夜19時で店内６割ほど
過去醤油しか食べたことなかったので
塩をチョイス

■塩らーめん+煮干しごはん■1010

麺は自家...

初訪問
醤油（スペシャル）1,100円

もともと苦手寄りな煮干しラーメン。
こちらのスープは過剰に煮干し臭くなく、雑味もなく、煮干しの粉でざらざらすることも無く、すっきりとした味わいでした。...

21:15頃お邪魔しました。
醤油、味玉、1,000円。
煮干しラーメンの老舗、何度も来ていますが初めての投稿。
化学調味料不使用のふれ込みのふれ込み。
スープの色は濃いのですが味はあっさり、...

年末からたけちゃんの味が脳裏に焼きつき
所用終わり下石原交差点付近を通過中
閉店間際早速入店します
先客10名後客7名券売機にて

◉らぁ麺 しょうゆ 大（950）

ものの6分ぐらいで...

店の目の前を通ると煮干しのいい匂いがしたのでつられて入りました。
平日の21:30に訪問。前客2人。後客1人。
デフォのらぁ麺(850円)を注文。
すぐに着丼。いただきます！ズズズ、ンメー！
...

しっかり煮干し味の上品なラーメンでした。
塩の方が美味しかったかな？だけど醤油が食べたいときは醤油！という感じなのでいい感じです。
チャーシューが分厚くて美味しかったです！
次はチャーシュー麺に...

安定の美味しさですね！
あっさりした煮干しのスープに半熟とろーの煮卵と柔らかいチャーシューが最高。
仕事が遅くなって疲れ切ってるところにこの優しいスープが沁みる。
そしてあっさりしてるからカロリ...

平日12時ちょい前着で待ちなし着席。オーダーから提供まで5分。

たけちゃんにぼしらーめん「たけにぼ」と言えば90年代の頃から始まった、無化調の煮干出しラーメンのパイオニアと言っても良い存在。
...

煮干しの旨味が染み入るコクのある醤油スープ
この投稿は、行ったお店の美味しさを忘れてしまわないために、私が美味しいと感じた度合いの点数と一言の感想を添えた備忘録として記載しております。
体調による...

濃い目の煮干しスープ！

2024年ラーメン　19杯目
東京都　調布
たけちゃんにぼしらーめん
初訪問
らぁ麺大盛　 850円
木曜日　13時35分着　待ちなし
駐車場　なし
注文方...

地元で20年以上前から行ってますが、相変わらずうまい！塩ラーメンも好きですが、私はやはり断然醤油ラーメンが好きです。ここの醤油ラーメンはコクがあってスープを最後まで飲み干してしまいます！チャーシューも...

クリスマスにひとり夕飯
…淋しくなんかありません
もともとこの日は夕飯を食べて帰る予定だったので

寒空の下、久しぶりにスタンダードな中華そば系を食べたいなぁーって検索をしていて
まだまだ行...

11月で寒くなってきた頃、久しぶりに来店しました。

頼んだメニューは

しょうゆ煮干らーめん　

煮干好きな方には天国なお店で、もう20年近く前の店から通わせて頂いております。

こ...

にぼしラーメンに初めて行ってみました。お店の前には長蛇の列ができており、期待が高まりました。店内は賑やかで、活気がありましたが、待つ価値があるかは微妙でした。

注文したにぼしラーメンは、正直に言...

調布駅より徒歩3分程度にある老舗店「たけちゃんにぼしらーめん」に訪問。以前は深大寺エリアでしたが、移転してからは初来訪です。

しょうゆ（850円）を注文。
10分程度待った後に到着。

煮...

あっさりしながらも煮干しの旨みたっぷり！
いつも食べたいんですが、すっごい疲れた日に自分頑張ったというご褒美にしてます。
醤油のスペシャル？全部のせのライトの分を注文してます。
とうがらしと相性...

らぁ麺 しょうゆ 半盛 700円
化学調味料 無添加
国産天然素材
チャーシュー丼 400円

味､､､○さっぱりの中にもコクがある

量､､､半盛は△
麺が減るだけでなくチャーシュー...

【 たけちゃんにぼしらーめん 】

学会帰りに醤油らーめん

過ぎたるは及ばざるが如し。

煮干しのえぐみが出ておらず、しょう油の良さを上手く引き出している。上品すぎない淡麗加減が最高にち...

京王閣ナイター競輪の帰り、調布駅まで歩いてきました。頭に浮かんだのは、たけちゃんにぼしらーめんです。21時頃お店に到着しました。店内は若い人を中心にほぼ満席で、運良くカウンターに空席がありそこに通され...