Kumaou Ramen
(熊王ラーメン)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kumaou Ramen（Kumaou Ramen）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
042-486-2463 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都調布市国領町1-44-58 |
| 交通方式 |
京王電鉄国領駅から徒歩1分 距离國領 91 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ カウンター11席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣商業施設の有料駐車場あり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 備註 |
2013年10月24日移転オープン【調布市国領町4-9-16より移転】 |
前回この地を訪れた時からこちらのお店が気になって以来、ラーメンDBなど色々調べて次回来た時は必ず行こうと決めてから、実に丸一年越しで訪問。
店内は厨房を取り囲む大きなL字カウンターのみで、先客は1人。
正月営業のためか？券売機は醤油のみの販売。
どっちみち初回は醤油と決めていたので問題なし。
食券を店員さんに渡すと「ニンニク入れますか？」というめっちゃ聞き慣れたフレーズを言われたが…ここはJ系とは無関係(予習済み)。
「お願いします」と伝え、空いてるカウンター席へ。
昭和レトロなBGMを聴きながら待つこと数分。
18:15 着丼
大きめのチャーシューに乗った多めの刻み葱と水菜。端の方にメンマ。
スープを一口。
うんー…まい。
いいね、安心する味。
ニンニクもガツンと主張する事なくほどよい加減。
これ系は、一口目の味わいが最高に旨い
この「一口目の味わい」をずっと何度も楽しむための秘訣は、一口食べるごとに水を少量口に含んで口の中をリセットする事。
こうするとファーストインパクトの新鮮さを何度も味わえる♪
麺は程よい茹で加減のストレート細麺。
このスープとよく合う。
チャーシューはちょっと残念
切り置きなのか、ちょっと風味が落ちている。
食感もややパサ気味。
まあ昭和の屋台ラーメンって、みんな大体こんな感じだったけどね。
水菜や刻み葱を合間に挟みつつ、一気にフィニッシュ。
完食。完飲。
美味しかった〜
この後は仲間との新年会。
呑む前にサクッと腹ごしらえするのには味も量も最適のラーメンでした♪
家が近ければ確実に頻繁に通ってる。
醤油ラーメンが食べたい時はドンピシャ。
コスパも良い。
ごちそうさまでした。
次回は是非、味噌か塩をいってみたいと思います。