餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gyuutandokoro Ishii（Gyuutandokoro Ishii）
|
|---|---|
| 類型 | 牛舌、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5570-6982 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都調布市布田2-1-3 |
| 交通方式 |
從京王線調佈站北口徒步5分鐘 距离調布 321 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
45 Seats （ 榻榻米座位和桌子座位是3人以上使用。） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 27人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 有分區 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 外面有吸煙區 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 電話號碼 |
042-484-3738 |
調布で最も有名ない志井本店は何度か利用しているが、牛たん処い志井は今回が初めて。
駅から少し離れていることもあってか、店内は落ち着いており、また清潔感もあるので、家族との食事やデートでも利用できると感じた。
牛たん専門店となると、麦ご飯やとろろが付いた定食がメインのお店が多いが、こちらは単品注文してお酒を楽しむタイプのお店。
ここに来てマストで注文すべきは、ゆでたんと牛たん焼だろう。今回牛たん焼については盛り合わせにした。
ゆでたんは、箸で簡単に切れるくらい柔らかく、出汁も染みている。これはい志井ならではの一品だと思う。
また、牛たん焼盛り合わせは、塩・葱・味噌の3種を味わえるためシェアして食べ比べると楽しい。どの味付けも良いが、やはりスタンダードの塩が一番美味しいので、お腹の空き具合では塩のみを注文するのもありだろう。
この日は緊急事態宣言下ということもあり、お酒の提供はなかったが、十分楽しむことができた。さすがのい志井クオリティだと思う。牛たん処もまた訪れたい。
■ 注文したもの一覧
○ ゆでたん
○ 牛たん焼盛り合わせ (塩・葱・味噌)
○ 牛レバ刺
○ 上タン和風ステーキ
○ モツ4本盛り合わせ (ハツ・牛レバー・牛ホホ肉・ギアラ)
○ たんスープ