京王線飛田給駅直近の海鮮料理屋が提供する和食ランチが絶品。特大トロサバの塩焼きは、火入れ加減が丁度よくふわっトロ。刺身も分厚くて新鮮。ここはリピート決定!
GW真っ只中にポツンとある2発の平日、5/2月曜日と5/6金曜日。
まずは先鋒、5/2(月)。
お休みの間を縫うように、居心地悪そうにひっそりとやってきた。
君は気付いているかい?
明らかに世間から冷たい視線を浴びているのを。
5/2(。ノωノ)ミチャイヤ…
(。-_-。)( ¯⌓¯)( ¯−¯ )…ヘー、フーン、ショーガナイヨネー
というわけで、午前中、飛田給駅北口での仕事を済ませた後、昼食をとろうと食べログ検索。
(-⊡ω⊡)っ_/ 検索中…
おっ、(⊙ꇴ⊙)飛田給駅南口にある海鮮料理屋が提供する和食ランチが美味しいとの情報を…(σ´∀`)σンゲッツ!!
皆さん、魚が美味しいとのコメント。
こいつぁー行かねば!(๑•̀ㅂ•́)و✧ウッシャー
店舗到着は昼12時ちょうど。
店内満席のため受付表に名前を書き、店舗前のランチメニューを見ながら何にしようかと本気で悩む。
( `・ω・) ウーム…
外で待っている皆さんも、「え〜どーしよ、全部美味しそうなんだけどぉ」と真剣に悩んでいる。(;´・ω・)ウーン・・・
ランチセット自体が数種類ある上に、1つのセット内で選べる料理の種類もいろいろあるため、枝分かれが凄いのよ。
外で待つこと15分、「おにいさんまんさ〜ん」と名前を呼ばれ、
はーい (・ω・)ノ*。.・°*
と答え、店内へ。
2人テーブル席に案内された。
悩み抜いた末に選んだのは、特大トロサバの塩焼きに刺身、そして食後のコーヒーが付いたサービス定食(4/30まで税込1,070円→5/1から税込1,200円)をオーダー。
仕入れ価格高騰のため、今月(2022.5月)からランチの価格改定をされたとのこと。
なお、ランチタイムも1杯だけなら昼飲みもできるようだ。
今日は仕事中なので、ガマンガマン(´・ε・`)
7分ほどで食事が提供された。
おっ、竹の割り箸だ。先端が細いから使いやすいよね。
食べ物がたくさんあるので、個別に感想を書く。
【サービス定食(税込1,200円)のラインナップ】
特大トロサバの塩焼き、お刺身、ミニ茶碗蒸し、小鉢2品、ご飯、味噌汁、食後のコーヒー
おかずの種類が多い。メインのサバを摘みながら、お刺身や小鉢などにも箸を伸ばして味の変化を楽しめた。
大人の男性でも十分に腹パンになる量。
【特大トロサバの塩焼き】
第一印象、特大というだけあり、でかくて分厚い!(ㅇㅁㅇ;;)
その厚みは、大人の手のひらの親指の付け根のぷっくりしたところと同じくらい。
ゆっくり火入れされているので、中まで火が入っているのに身はふかふか〜。
噛むと鯖の良質の油がジュワッとくる。
塩味は弱めで、身の旨味をうまく引き立たせている。
【刺身】
鯛とサーモンの2点盛。
いずれも分厚めに切られていて食べ応えあり。
特に鯛は新鮮ぷりぷりで歯応えあり。
【茶碗蒸し】
ミニサイズ。優しい和風だしで、具材は三つ葉と蒲鉾。
【小鉢1】
煮物は筍、じゃがいも、そして珍しくチョリソー。
筍とじゃがいもの優しい味に、かなり辛めのチョリソーがアクセントになっている。
【小鉢2】
大根のカクテキ。なんとイカの塩辛がちょびっと入っている。
これもかなり辛いが、大根のコリコリした歯応えが良いね。✧(・∀・)b
【ご飯】
少しかために炊かれていて、粒に弾力がある。僕の好きなご飯だ。
【味噌汁】
鯛のあら汁。身がしっかり付いていて美味しい。
僕のにはたまたま鯛が入っていたけど、いろんな魚のあらを使っているそう。
【食後のコーヒー】
コーヒーもしっかりドリップされていて、抜かり無い。
食後のコーヒーは基本セルフサービスだが、年配の客層にはミルクの有無を聞いて笑顔で席まで運んでいた。
こういう温かい接客は見ていてとても心地良いものだし、また来たいと思えるよね。
支払いはPayPayやクレジットカードにも対応しているが、特別価格で提供しているランチタイムでの利用は、表示価格より10%増しになるとのこと。
現金ニコニコ払いをして、退店。
夜の営業では、お酒を出す海鮮料理屋となるそう。
今度来た時は違うメニューも食べてみたいな。
いやー、お腹いっぱい。
ごちそうさまでしたー( *´꒳`* )
店名 |
Uo i ne(Uo i ne)
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類型 | 海鮮、日式小酒館、壽司 |
預約・查詢 |
050-5590-8416 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都調布市飛田給2-14-39 |
交通方式 |
京王線飛田給站徒步1分鐘 距离飛田給 159 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
50 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
電話號碼 |
042-484-0131 |
備註 |
※根據進貨情況,有時菜品的價格也會變更。※菜單為不含稅價格。只有宴會套餐是含稅的。 |
8月上旬の平日。
今日は午前中、調布市内で仕事。
昼食で立ち寄ったのは、
前回、特大トロサバのサービス定食を食べて感激した
魚亥子(うおいね)さんへ(⊙ꇴ⊙)
このお店、自宅近くにあればいいのにと本気で思う。
今日も外に並んじゃってるかな〜と思って店に着くと、
あら♪奇跡的に待ち客なし。
すかさず店内へ。٩( *˙0˙*)۶ 突撃隣りの昼ごはん♪
店内は、僕が入ってなんと満席、ギリセーフ_( ˙꒳˙ )_
4人テーブル席に座り、表のメニュー表で見つけた
マグロと白身魚のミックス丼+刺身+小鉢3品+味噌汁がセットになったサービス定食(税込1,200円)をオーダー。
店員さんから、
「コーヒーのシステムはご存知ですか?」との声掛け。
「ありがとうございます。知ってますー」と返答。
ランチタイムは、店内のコーヒーメーカーで
コーヒー1杯が無料で飲めちゃうサービスあり。
セルフサービスなので、好きなタイミングでOK。
今回は食後にいただいた。
このコーヒー、深煎りで美味しいんだよね(・∀・)b
さて、5分ほどで着丼。早っ(⊙ꇴ⊙)
わー、豪華だねー(๑✪∀✪ノノ゙✧パチパチ
早速いただきまーす♪(-人-)
丼にはマグロと勘八、そして鯛。
勘八と鯛の切り身のサイズは普通だけど、
マグロがなかなか大きいね。
刺身は勘八、朝〆平目の2点盛り。
勘八の切り身は大きく、角がキレッキレで新鮮!
旧石器時代の槍の先っちょみたいだわ。
口の中をケガするかも…(´>∀<`)ゝナンツッテネ
朝〆平目の身はぶりんぶりんで抜群の弾力!
これは美味しいぞd( •̀∀•́ )b✧
「ヒラメ、すごく美味しいですね〜」と聞いてみたら、
サービス定食の刺身はその時にある物で盛り付けるので、
注文のタイミングによっては
魚の種類が変わることもあるようだ。
平目ちゃんとの運命の出会いに感謝するとともに、
美味しく頂く永遠の別れに合掌(*´ω`人)アリガトネ
大根のあら汁には、
いちょう切りの薄切り大根とあら。
こちらは優しめの味付け。
あらの身がなかなか大きいぞ。
小鉢3品がまたいいのよ。
茄子のおひたしは2切れ。
瑞々しくて美味しい(*´ω`*)
夏野菜って美味しいな〜と思えて
思わず笑顔に( ˆᴗˆ )ニンマリ
カブの浅漬けはコリコリ(๑'ᴗ'๑)
漬け具合は控えめなので、カブの甘みを感じる。
冷製ミニ茶碗蒸しは、筍とミニ帆立入り。
サイズはちっちゃいけど、優しい味付けで満足♪
会計時、
「前回のトロサバ定食も美味しかったけど、
何食べても美味しいですね。」とお伝えしたら、
「鰻も美味しいですよ〜」とのこと。
あっそれも悩んだんですよぉーなんて会話をして退店。
笑顔の絶えない接客にも大満足(๑'ᴗ'๑)
会話を聞いてた、外で待ってる客も興味津々の表情(⊙ꇴ⊙)
前回も書いたけど、
ランチメニューは赤字覚悟のため、
現金ニコニコ払いでお願いしたいとのこと。
PayPay払いもできるのだが、
ランチタイムだと1割増しの支払いになるので
要注意です\_(・ω・`)ココ超重要!
今日も美味しくごちそうさまでしたーΨ( 'ч' ☆)