ハード系のパンだけじゃないよ : Musshu Pieru

2015年8月
前回から何度か行っているが，久々にレビュー更新．

仙川と成城学園前の間にあるパン屋．週に4日しか開いてなくて，夕方も早く終わる．
今回は夏休みのお昼にパンを買いに行った．
すぐ近くのしば田の行列を眺めながら入店．
定番のパン・ド・ミの他に今回は甘いパンも買う．あんパンとチーズとクリームのパン．
チーズとクリームのパンは甘すぎずチーズの酸味がとてもいい．
あんパンはあんこはちょっぴり．でもこのフランスパンの生地がとてもナチュラルで香ばしく美味しい．
パン・ド・ミを軽くトーストして食べ，美味しい自宅ランチ．
ラーメンの好きな方，しば田の帰りに空いていたら是非．

2014年4月
週末のお昼少し前，このお店にいくと，なんとお客が3組も．
夕方に行くことが多いので，こんなに混んでいるのは初めてだった．
パンもけっこう売り切れがある．釜には火が入っていたので追加がもうすぐできるのだろう．
ここの主力はハード系のパンなのだろうが，それ以外のクリームパンだとかあんぱんだとか
メロンパンなんかもとてもおいしいと最近思う．今日もパン・ド・ミとクリームパンだった．

2013年8月
仕事が早く終わって，前を通ったら開いていたのでおやつを買いに立ち寄る．
ごま入りのパン・ド・ミと小さなチョコレートブレッド．
皮のこげた味と控えめの甘さのチョコレートがよくあっていて，このチョコレート
ブレッドは気に入った．

2013年6月
今日は開いている日だったので，カレーパンとパン・ド・ミを買ってきた．
カレーパンはちょっと私には固すぎ．噛み切るのに苦労した．
パン・ド・ミは食事の時に軽くトーストして食べたが，これが
非常に美味しかった．感激．
残った分を次の日の朝食べたら，味が落ちてた．
買ってすぐ食べた方がいいみたい．

2013年5月
前を通ると，大体閉まっていて，ときどき開いているという印象のパン屋さん．
今日は開いてる方の日だったので，おやつに買ってみることにした．
店はこじんまりとしていて，パンの種類も少ない．
そのほとんどはハード系のパンでカリッとした表面が
いっぱいに主張している感じ．
もう，好きなパンだけ，できる範囲で焼いてますという感じが漂っている．
そのハード系のパンからブールとさくらのパンを選び，購入．
食べて見ると皮が予想以上に固い．これはと思い，ワインを一杯．
これはあいます．