餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teuchi Soba Ogawa
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
| 預約・查詢 |
042-485-3191 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
東京都調布市菊野台2-21-3 |
| 交通方式 |
京王線 柴崎駅下車 徒歩1分 距离柴崎 33 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
38 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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平日の11時30分に本日2軒目のお昼ご飯です^^;
先客1、後客3、店内は座敷もあり、微妙な昭和的重厚感があります。
◆鴨せいろ 合いもり 1,400円
合いもりの鴨せいろが出来ますかと聞くと、鴨せいろの合いもりですねと了解いただきました(^^)
そばは中太の平麺で良いコシがあります。蕎麦香もあり好きなタイプです。
うどんはツルツル・モチモチのやや硬めで、これまたとても喉越し良くて嬉しい限りです。
鴨つゆはお約束どおりに熱々です。鴨のうまみと鰹だしのうまみが調和した繊細な料理です。鴨肉は固めのしっかりとした肉がゴロゴロと沢山入っています。
鴨せいろを食べ終わる頃に蕎麦湯が出て来ました。蕎麦湯で出汁を薄めて飲みますが、鴨の味が良く出ていて幸せな気分です。この蕎麦湯が白濁というより茶濁なのは、鴨つゆに負けないためだろうか。
ご馳走様でした。