官方消息
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Sarubatore Kuomo Ando Baru
(SALVATORE CUOMO ＆ BAR)
仙川：街になじんできたピッツェリア
13年1月：
府中の友とほぼ20年ぶりの飲み会。
ドレハー、ハートランドで乾杯。
続いてサルバトーレロッソ2,500円、ラクロワザードレゼルブ ピノノワール2,500円
と赤のボトル2本、この値段ならまぁまぁ。
田舎風サラダ680円、シラスぱりぱりチーズ焼き380円、揚げニョッキとパンチェッタ480円、マッシュルームと小エビのオイル煮680円
20年分の話で盛り上がる。
最後に
牛ほほ肉のペンネ1,250円で締める。
味もそこそこ、一人三千円ちょっとならよろしい。
11年5月：
今日もデリバリー
白魚、ルッコラ、カラスミのピッツァ、イタリア産カラスミと海の幸のピッツァ2,480円
ソフトシェルシュリンプのフリット680円
1年経ち、この街に定着してきたようだ。
ホールサービスの未熟さをリージョンマネジャーに噛みついたこともあったが、サービスも改善努力をしてきた。
11年5月：
久々のデリバリー。
「4種のチーズのピッツァ」2,280円
イタリア、ミエリツィアのアカシアのハチミツがつく。
チーズピッツァにハチミツをかけて食べる食べ方は、三軒茶屋のラ・ボエムで学んで感動した。
ブルーチーズ系の香りとハチミツが混じり合うと味の化学変化が起き、感動である。
10年3月：
2001年にたまたまXEX代官山、XEX愛宕グリーンヒルズでそれぞれのサルバトーレ・クオモ・ブロスで食事をする機会に恵まれ、その味とサービスにいたく感動した。
なかなか気軽に行ける店ではないため、たまにランチで訪れる程度。
そのうち、もっとカジュアルに通える、今の業態のお店が展開され始め、新宿野村ビルにできた時はおもわずバンザイ。
まずはランチビュッフェでその質と量に感動し、夜一人で訪れた際に焼き鳥があるのに驚き、白レバーを頼み感心した。
ついで京王線沿線にも明大前、八幡山に進出したが、ただ指をくわえて見ているだけだった。
それがついに仙川に登場！
イートインとデリバリー両方早速試した。
やっぱり最初は基本のマルゲリータ。
うー ブォーノ！
ワインもテーブルワインクラスのものから豊富に揃えてある。
仙川は結構年齢層が高い街なので、40歳以上の客も大事にする接客を続けていけば、きっちりお客がつくだろう。
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牛ほほ肉のペンネ1,250円
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マッシュルームと小エビのオイル煮680円
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揚げニョッキとパンチェッタ480円
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シラスぱりぱりチーズ焼き380円
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田舎風サラダ680円
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ドレハー580円
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サルバトーレロッソ2,500円
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ラクロワザードレゼルブ ピノノワール2,500円
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イタリア産カラスミと海の幸のピッツァ2,480円
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4種のチーズのピッツァ2,280円
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4種のチーズのピッツァ2,280円
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ソフトシェルシュリンプのフリット680円
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イタリア産カラスミと海の幸のピッツァ2,480円
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4種のチーズのピッツァ2,280円
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ソフトシェルシュリンプのフリット680円
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イタリア産カラスミと海の幸のピッツァ2,480円
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イタリア産カラスミと海の幸のピッツァ2,480円
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sarubatore Kuomo Ando Baru（Sarubatore Kuomo Ando Baru）
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|---|---|
| 類型 | 義式、披薩、西班牙酒吧 |
| 預約・查詢 |
03-5315-5065 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都調布市仙川町1-50-2 ブロードスクエア仙川 1F |
| 交通方式 |
由京王線“仙川站”步行約2分鐘 距离仙川 189 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
無し |
座位、設備
| 座位數 |
41 Seats （ 吧臺8席，桌子33席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 室內吸煙與禁煙(吧臺8席，桶形餐桌3席為吸煙席) |
| 停車場 |
可能的 使用附近的停車場可以得到停車券(3000日元以上免費1小時6000日元以上免費2小時) |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
有品酒師,提供外帶服務,外送 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2010.2.18 |
| 備註 |
★關於預約，現在如下所示。午餐時間:可晚餐時間:可☆外賣請撥打以下電話號碼。【03-5315-5071】 ☆座位預約請撥打以下電話號碼。【03-5315-5065】 |
| 店鋪公關 |
◆
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積雪で動けないリスクを考え、
事前に予約。
「冬のこだわりセットB：ビスマルクL＋前菜盛り合わせ」
ウィルキンソンレモン500ml
がサービスで付いて4,332円
前菜盛り合わせは
ハムの盛り合わせ、
イタリア風彩り野菜のオムレツ、
ブレストチキン、トリュフソース、
サーモンとキノコのマリネ、
海老とブロッコリーのアンチョビソテー
ビスマルクは
半熟卵がセンターに落とされて焼かれたものだが、
ここは温玉を後乗せ。
プロシュートコット、マッシュルーム、
黒胡椒、半熟卵、トリュフクリーム、
モッツァレラ、グラナパダーノ
ビールで乾杯し、
後はワインハイボールで。
中々よく出来た構成のセット、
美味しくいただいた。