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僕にはちょうど良い煮干し加減 : Chuukasoba Minoya

Chuukasoba Minoya

(中華そば みのや)
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3.6

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.2
  • 氣氛3.1
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/05訪問第 1 次

3.6

  • 美食/口味3.6
  • 服務3.2
  • 氣氛3.1
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

僕にはちょうど良い煮干し加減

'20.5.10 初訪問

食べログ情報では昼は12時からとなっていたので
その時間に合わせてウチを出発。
予定より3~4分早く着きましたが
すでに営業が始まってました。
緊急事態宣言の影響で5月いっぱいまでは
11:30~15:00になるそうです。


こちらは券売機ではなく口頭で注文。
今回僕は「塩らーめん」(650円)にしました。
無料で大盛りにできるようですが
今回はそのまま何も言わずに普通で。


待つこと5分ほどで着丼。

スープは透明感があり煮干しの風味がしっかり♪
でも雑味や苦味はなくまろやかで
鰹節、鯖節、昆布等他のダシの奥深さがあり
バランスが良く美味しいです(*^▽^*)

よくある極端な煮干し味が好きな人には
この加減はちょっと弱く感じるかもしれませんが
僕はこのくらいがちょうど良い(^_^)v


こちらの塩らーめんは2012年の
第4回次世代らーめん決定戦で準優勝して
マルちゃんカップラーメンになったそうです!

僕は気に入ったので再訪決定\(^o^)/
次回は正油らーめんも食べてみたいです(*^_^*)


  • Chuukasoba Minoya - 塩らーめん(650円)

    塩らーめん(650円)

  • Chuukasoba Minoya - 塩らーめん麺リフト

    塩らーめん麺リフト

  • Chuukasoba Minoya - メニュー

    メニュー

  • Chuukasoba Minoya - 油そば説明書き

    油そば説明書き

  • Chuukasoba Minoya - 説明書き

    説明書き

  • Chuukasoba Minoya - 店内

    店内

  • Chuukasoba Minoya - 営業時間変更

    営業時間変更

  • Chuukasoba Minoya - 外観

    外観

餐廳資訊

細節

店名
Chuukasoba Minoya
類型 拉麵、沾麵

070-6653-1276

可供預訂

無法預約

地址

東京都調布市菊野台1-20-37

交通方式

京王線柴崎駅下車徒歩1分

距离柴崎 183 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
  • 星期天

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    ※売り切れ次第終了

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

~¥999

~¥999

預算(評價匯總)
~¥999~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

8 Seats

( カウンター8席)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

一個人

許多人推薦的用途。

網站

https://www.shibasakiminoya.com/

開店日

2012.1.23

店鋪公關

リーズナブルで財布にやさしい東京煮干中華そば

スープは煮干風味そのままに新橋時代封印してきた動物系素材と多めのラードでコクをプラス。 麺は埼玉県にある「玉藻製麺」から取り寄せる中太縮れ麺(一玉200g)。 大盛り(250g)・特盛り(300g)無料。