餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuukasoba Minoya
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
070-6653-1276 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都調布市菊野台1-20-37 |
| 交通方式 |
京王線柴崎駅下車徒歩1分 距离柴崎 183 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ カウンター8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.1.23 |
| 店鋪公關 |
リーズナブルで財布にやさしい東京煮干中華そば
スープは煮干風味そのままに新橋時代封印してきた動物系素材と多めのラードでコクをプラス。 麺は埼玉県にある「玉藻製麺」から取り寄せる中太縮れ麺（一玉200g）。 大盛り（250g）・特盛り（300g）無料。 |
柴崎にある「みのや」で、塩ラーメン650円を食べた。駅から北に斜めに伸びる道沿いにあるラーメン屋。
魚介系の出汁に塩味なので、スープは黄金色であっさり味。具材は、茹もやし、メンマ、あっさり味チャーシューなので、色合いは地味である。麺は中太のちぢれたもので、モチモチしたところはあるが、やや茹で過ぎ感がある。
以前に次世代ラーメンに選ばれてカップラーメンになったと書いてあったが、これがそれだとすると、次世代というより昔風と呼ぶのが適している。値段は頑張っている方で、消費税値上げでも据え置いたと書いて。