官方消息
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Everest Kitchen -Indian Nepali Restaurant-
(エベレストキッチン インディアンネパーリレストラン)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Everest Kitchen -Indian Nepali Restaurant-（Everest Kitchen -Indian Nepali Restaurant-）
|
|---|---|
| 類型 | 印度料理、尼泊爾料理、印度咖哩 |
| 預約・查詢 |
0424-44-4834 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都調布市西つつじが丘3-30-16 第一小林マンション 1F |
| 交通方式 |
從京王線“杜鵑之丘”站北口出來左側羅多倫咖啡旁邊的進入商店街的Sunkus向右轉。步行1分鐘。 距离杜鵑丘 169 米 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 工作臺） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 離投幣停車場很近 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.3.20 |
(2017/11/24訪問)
つつじヶ丘駅徒歩3分くらいの、ウエルカムな雰囲気が素敵なインド・ネパール料理のお店です。
東側、甲州街道そばにもインドネパール系のお店がありますが、そちらはあまりにもお店が入れ替わるので、色んな意味でこちらの方が安定のようです。
ランチは、まさにインド・ネパール料理という感じ。インドカレーですね。
モッタリした感じのグレイビーですが、少なくとも今回食べたサグマトン(ほうれん草マトン)と日替わりのオクラチキンカレーは、甘さのあるタイプではなく、かといって強い味付けがされているわけでもない、じっくり落ち着いて食べられるものでした。
モッタリなのに優しい系です。ありそうでない。
スパイスの香りもあまりないので、具材に合わせて何か1種類でも香りが立っているとより効果的なのにな、と思います。せっかくベースがずっしりしっかりしているのにな、という感じ。
また、鶏肉に下味がないのが、優しい系のベースゆえに気になったりしました。野菜カレーとかにはうまくハマる可能性が高いかもしれません。
全く余談ですが、ネパール料理を色々食べていると、どう考えてもネパール人はニンニク大好きなのだなと思います。物によっては生ニンニクビシバシ来ます。
今回食べた中では、唯一シークカバブがニンニクバシバシ系で、ここのシェフもネパール料理を作るとニンニクしっかり効かせる人なんじゃないか、という片鱗が見えた気がします。
夜に行ってチキンチリとか、炒め物系やその他ネパール料理を食べると、しっかりニンニクが効いててお酒が進んじゃう感じなのではないか、と想像しています。