餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chuuka Ryouri Shin'Yue（Chuuka Ryouri Shin'Yue）
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|---|---|
| 類型 | 中國菜、四川料理 |
| 預約・查詢 |
03-3300-5005 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都調布市仙川町1-25-4 |
| 交通方式 |
京王線仙川站步行4分鐘 距离仙川 243 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位）、30人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,接待輪椅客人 |
選單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 開店日 |
2020.2.17 |
| 備註 |
信用卡結算僅限晚餐時間 (17:30~) 結算1萬日元含稅以上。 |
| 店鋪公關 |
在寬敞、輕鬆的餐廳享用正宗的中國菜。從四川特色菜到流行中式菜餚，菜餚豐富
寬敞的包廂式餐廳設有充足的座位和桌子，讓您可以輕鬆享用美食。對於大型團體或私人租賃來說也很方便。我們提供種類繁多的菜餚，從正宗的川菜到流行的烤餃子和魚凌池。我們也提供紹興酒和中餐等與中國菜搭配的各式飲品。 |
仙川に住む友人宅を根城に遊び呆けていたのは、今から40年以上も前だったかしら？「キッシュが食べたくて」が言い訳^^;だったアンナミラーズの閉店は1999年、トーマツボウルは2005年に閉館だったそうです。そんな仙川も、すっかりスタイリッシュに変貌し「女子学生とパン屋さんの街」と勝手なイメージを抱く見習。そんな仙川の有名飲食、指折り数えられるのは 中華そば しば田 と ラーメン二郎 仙川店 ぐらいです(笑:どっちも麺屋じゃん)
四川花椒麻婆豆腐 ￥1000-
信悦坦々麺 ￥1000-
手作り焼売2個 ￥400-
アサヒビアリー(アルコール0.5％ビール風飲料) ￥450-×2
店着は彼岸中の金曜12時半、府中で父の墓参を済ませた後に少し足を伸ばしてみました。
当地に住む友人から、ステーキ店の居抜きに美味しい中華が出来たと聞いたのは去年の秋頃。折りしもコロナ禍が上へ下への騒動に加え、京王族見習家とて、特急の停まらぬ駅はなかなかに縁遠いもの(笑)界隈は安藤ストリートと呼ばれ、コンクリ打ちっ放しの建物が並びます。そのひとつシティハウス仙川(仙川劇場前)に、中華料理店とは思えぬ外観、当地で人気のパン屋さんだと言われればそうかも(笑)半地下の店内に入ると木目の床と打ちっ放し、木製テーブル＆椅子は時節で間隔広くSDが確保取されています。若い男子君が好きな席へと申されますので、窓側の明るい4名席を頂戴します。先客は見習家より年上のご夫妻？2組4名様と緩めな雰囲気。
男子君が箸、取り皿、袋ナフキン、冷茶(たぶん冷プーアール)を持って来てくれます。
こんな状況下、メニューは絞られていると思うのですが、それでも迷う見習家^^;最上段の法則？大推しランチは「よだれ鶏」でしょう(爆)なんてったってこちらの店主氏＝料理長、天下に「よだれ鶏」を知らしめた『中華香彩JASMINE』の日本橋店料理長を務めた御仁なのですから(驚:)でも...残念ながら激辛NGでPASS。見習は四川麻婆豆腐、家内は坦々麺に手作り焼売もお願いし、それからそれから、僅かでも0.5％でもアルコールが入っていれば(笑)アサヒビアリーで乾杯です。
やっぱりビールが嬉しいけれど、ビアリーでおつかれさま(喉:喜)
およそ10分ほどの待ち時間、先に提供は見習の麻婆豆腐。木製の和な丸盆にご飯、玉子スープ、香物(大根甘酢)を引き連れ、これまた和な焼物鉢に麻婆豆腐が入ります。青ねぎが散り、花椒が振りかけられた麻婆は、やや硬めに止められて、蓮華で掬っても周りに影響は及びません。第一印象は辛くないのですが、徐々に辛みが来る感じです。塩っぱさはなく、赤味噌にも似た豆鼓醤の香りが深みになっています。スープは玉子以外の具材が見えませんが、白菜の煮込みに通じる甘さが美味しい。
普段はどうか？ですが、どうやら今日は鍋振りが店主氏だけのようで、一品ずつ作られている様子。しばらくで家内の坦々麺、辣油アートや糸唐辛子はないのですが、大量の白胡麻と独特な色のスープが特徴的。添えられた青菜は、おぼろげな家内の記憶によると、モロヘイヤではなかろか？だそうです。家内が麺をやっつけた後、スープを飲んでみましたが、辛いんだけど不思議な濃厚さ。お代わりOKのご飯で、坦々麺のお約束「追い飯」させて頂きました。帰り際に手の空いておられた店主氏に伺いますと、びっくり「きな粉」が入っているんですと。年配客が多い店なので、身体に優しくコクを出すため「きな粉」に辿り着いたとか。「大豆だから幾ら入れても平気なんですよ^^」と笑っておられました。
蒸し物は時間がかかります。少し時間が空いて供された大きな焼売、これがなかなか美味しかった!!
肉肉しさと柔らかさのバランスが良くて、これをアテにビールが飲みたいなと(笑笑笑)
座った席が明るすぎて、上手に写真が撮れませんでした^^;メニューは先人レビューを参考に(笑)
炒め物とかは未食でしたが、きっと美味しいに違いありません。
禁酒令が解除になったら、昼酒と旨中華を求めて再訪させて頂きたいと思います。
ごちそうさまでした。