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揚げピザというなるもので医食同源を感じる。（セモア@町田 成瀬）
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
C'est Moi!（C'est Moi!）
|
|---|---|
| 類型 | 披薩、義式、麵包 |
| 預約・查詢 |
042-860-7900 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都町田市成瀬7-1-3 |
| 交通方式 |
從JR橫濱線成瀨站巴士站出口出來向著橫濱銀行成瀨分店直走紅綠燈，穿過公園旁邊，向著成瀨城遺跡沿著恩田川向左...如果你不放心，可以用穀歌地圖搜索町田市成瀨7-1-3!!! 距离成瀨 858 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 1樓吧臺4席2樓桌子10席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,可以站著喝酒 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可帶寵物,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
寵物只能在套餐上。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.7.1 |
| 店鋪公關 |
【面糊很好吃!!】來自日本的粘糯口感的油炸披薩“Frizza”
精緻的外帶披薩！ ！註冊商標的特色披薩 Frizza是將原料包裹起來油炸而成的披薩。擁有眾多美食名人的粉絲，被選為“東京土特產”，是各種媒體的人氣食品。菜單上有多種口味，從“Margherita”和“Quatro”等經典口味，到“Genovese”和“Arrabbiata”等創意口味以及“Cioccolata”等甜點。 |
2021年９月26日訪問
町田の成瀬街道の成瀬交差点の片隅にあるお店。一瞬見てバーかと思っていたら、揚げピザ フリッツァ専門店だ。揚げピザという概念は持っていなかった。「ピッツァフリッタ（揚げピザ）」をアレンジしたものでフリッツアと呼ぶ。ナポリ名物「ピッツァフリッタ」は南イタリアのソールフード。もしやフリッツアは町田成瀬のソールフードになるかな。それはわからない。でもそんな予感は、私は初耳。でも、フリッツアの専門店はここだけかもしれない。実は通りがかりで見つけたが、割とTVでも取り上げられるお店だったとは。これもびっくり。どうしてここにと思われるが、全国区で出張販売をしているようだ。長期の出張サービスも行っている。
オーナーの野本さんはフランスで修行され、調理師専門学校の講師でもある。気さくな方でお声掛けしてくれたり。接客慣れもしているのでとってもうれしい。自転車乗りでもあるので、自転車置き場まであるぞ。サイクリストもぜひよってみてほしい。
2009年7月1日三軒茶屋にC’estMoi!開業
2018年に町田に移転オープンとのことだ。家族でお店の装飾もしたようでお手製がいい感じ。
HPのこの記載には心打たれるね。
“「食」で「人」を救う”というもの。
「食」で悲しいニュースを減らす
「食」で繋がる「心」の笑顔と健康
「食」で家族の繋がり、コミュニケーションを生み出す
これってコロナ禍にもぴったり。アフターコロナでも大事なことかな。
美味しい「食」は人を繋げ、「美味しい笑顔」は「心」を救い、「身体」を活性化してくれる。
まさに医食同源だよなあ。
アラビアータを購入。早速作ってくれて揚げたてのフリッツア FriteしたPizzaでFrizzaだそうだ。なるほど。造語ですね。
フリッツア@セモア 町田成瀬postedby(C)Supple
食べると中にはオリジナルのピリ辛ミートソースがたっぷり。モッツァレラチーズもあり。最高でした。からりとあげてくれていて、油っぽくない。軽くぺろりと食べれた。
ホットコーヒーをもらった。コーヒーを口に入れても揚げ物を食べた後の油味が浮かない。これはなかなかフリッツアいけるぞう。
とってもおいしかった。この辺のソールフードに育つといいね。