栗のない季節も・・・
町田の郊外にある『実り菓子 栗のみ堂』
極小の可愛らしいお店ですが、香ばしい自家製パイの美味しさに人が集まります。
こちらのお店、公共交通機関でのアクセスは難しい地域にありますが、レビュアーさんのご好意で車で案内してもらいました。
時期は１月半ば頃。
「栗のみ堂」というネーミング、栗の「身」と栗「のみ」をかけてるんでしょうか、栗三昧のイメージを持ちつつ店を覗くと・・・栗菓子がない！
女性店主によると、旬の時期に栗の下ごしらえを作りダメし、それが無くなったらそのシーズンの栗菓子は無くなるのだとか。
今シーズンは年末年始で無くなったそうです。
気を取り直して焼き菓子を購入しました。
▫️ピティビエ
パイ生地でアーモンドクリームを挟んで焼き上げた菓子。香ばしさがサクサクの生地と一体化してシンプルながら美味しい。
▫️ガレットブルンヌ
バターたっぷりのクッキー、香ばしくて
次に栗菓子が出てくるのは秋以降ですが、それまでの間も季節のフルーツを使ったパイや生菓子が並ぶようです。
小さなお店なので在庫はそれほどなさそう。買いたいものがあれば早い時間に行くか、事前に予約するのが無難ですね。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Minorikashikurinomidou
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕、西式甜點 |
| 預約・查詢 |
090-1682-8561 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都町田市金森3-4-1 |
| 交通方式 |
距离成瀨 1,454 米 |
| 營業時間 | |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
（ テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店頭１台 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.4.26 |
町田の繁華街を離れ住宅地の中にボツッとある『栗のみ堂』。
今年の一月にレビュアーさんと一緒に訪れた時は栗の季節が終わっていて、普通のパイを買って帰ったのですが、今度こそ栗の季節に伺わねば、とやってきました。
この日は天気も良かったのでちょっと散歩気分で町田からぶらぶら。駅からは30分程度でしょうか？道は思ったよりシンプルなのでなんなく店に到着しました。
ところが、店に到着すると殆ど何もない！
品がが少なくなっているとは予想してましたが、栗のみパイやケーキなどは予約で売り切れてしまうようです。
残念そうな顔をしていると、店主が奥に一つ残っていたパイを出してきてくれました。ありがたや！
一つのぱいを抱えて次の目的地、オンソコーヒーに向かったのでした・・・