いやいや、これがいいんです : Toku ichiban

久々の聖蹟桜ヶ丘にて、
チェックしておいた「特一番　聖蹟桜ヶ丘店」へ。
昭和44年創業、
50年以上続いている聖蹟桜ヶ丘の老舗です。

ニンニクらーめんを醤油で。
特盛にしても値段はそこそこなので特盛で注文。

早速、食す。

まずは、スープから。

おお　シンプルで美味い。
値段も普通のらーめんなら620円。
これでいいんです。
いやいや、これがいいんです。

次に、麺を。

中太の縮れ麺で、食しやすいように
短く切りそろえてある。
さすが特盛だけに、どんぶりいっぱいに麺が。
テンション上がります！

そして、淡々と食す。

ニンニクチップがだんだんスープとハーモニーを奏でてきた。ススムススム。
麺もススムがなかなか減らない。
特盛、侮れじ！
すべてのらーめんで醤油、塩、味噌ができるということで、
次回は、どの組み合わせを訓練しようか
思いを巡らせながら、
らーめん、チャーハン、餃子の三銃士との戦いも
いつかは、やり遂げなければならない訓練だ・・・
と思いながら、やっと麺がなくなり、
スープを飲み干し無事完食。
大盛訓練のM先輩のどんどんを並べてみると
そもそも大きさが違っていて
途中から隣に座った後輩2人の並訓練のどんぶりも見たら
また大きさが違っていた。
しっかり、どんぶりも使い分けていたとは
さすが50年以上の老舗らーめん屋さん。

てなわけで、
満足満足でご馳走様でした。
次回は、やはり、
バターコーンらーめんの味噌特盛かなぁ〜