Tsukemen Sakurazaka
(つけめん 桜坂)
駅近であっさりめの煮干し中華そば
飲みの〆として久しぶりの訪問。
レビューを見ると2年前に上げたきり。
ならばと今回再レビューです♪
店頭の券売機で迷うことなく、さんおつ大好きな煮干し中華そば700円をポチり。
店員さんは厨房の男性スタッフ2名とホール担当の女性スタッフの合計3名。
厨房が1段高くなってますので見下ろされた感じになってます笑
接客は正直可もなく不可もなくな感じですな。
5分程で着丼。
叉焼2枚にシナチク、三葉、玉葱微塵切り。
先ずはスープから。
煮干感は以前と変わらず？
いや少し増したのかも知れませんがそれなりの印象。
シナチクは柔らかめな独特の存在感。
ですが味は濃いめ。
叉焼は薄め小さめながら味付で美味！
麺はストレート中太麺で結構好みです。
総じて煮干しをそこそこ感じられる中華そばですね！
ご馳走さまでした。
2014.11月
飲みの〆で平日21時半頃に初訪問。
つけ麺のお店と認知していたのでブックマークしていなかったのですが、店頭の券売機に煮干しラーメンを発見したので期待して初訪問、カウンター席一番奥の12番席に座り、煮干し中華そば700円を注文します。
店内はカウンターとテーブル席が良い具合に並んでいて最初3割程度の入りですが後から続々と入店がありましたので駅改札出てすぐ、という立地の良さも有りますがなかなかの人気店のようです。
店員さんは厨房男性2名ホール女性2名、不備がない感じで声掛けもしっかりとしていますが、ホール担当かと思われた女性が鍋を片手に調理もやってましたね。
やがて5分弱で着丼です。見た目は叉焼2枚、海苔1枚、メンマ数本、三葉に玉葱微塵切り、となっています。スープは煮干しが最初に感じられますがそこまで強くないあっさりめの印象、麺は中細で好みのタイプ、スープとの相性もまあまあです。叉焼は長方形で脂身がほとんどという苦手なタイプ、シナチクは細長く普通な感じでした。
総じてあっさりめの爽やかな印象の味ですのでもう少し煮干しを感じたいところですが、駅近でこの値段ですし再訪はあるでしょう。ご馳走様でした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsukemen Sakurazaka
|
|---|---|
| 類型 | 沾麵、拉麵、油麵/拌麵 |
|
042-339-2630 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都多摩市関戸1-10-1 京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンター クラウン街 |
| 交通方式 |
聖蹟桜ヶ丘改札徒歩0分。 距离聖蹟櫻丘 44 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2009.10.1 |
ホントはみやみやさんに行きたかったのですが、この日は昼営業のみ！
ならばと味は保証付の此方のお店に、平日19時半過ぎにかなり久しぶりの訪問～
煮干し中華そば800円をポチってパスモでピッ
食券渡して即座にﾚｲﾄｰｗ
戻ってくるとすぐに着丼！
お～豚と鳥の叉焼に、長細いメンマ、三葉に八王子ラーメンかのような細切れ玉葱が見目麗しい♪
実食！
うん、細麺にしっかりと絡むこのスープ。
煮干し感は薄めですが、豚と鶏の脂が円やかでイヤミの無い味わいで。
飽きさせないよう三葉や玉葱が良いアクセントに。
メンマも味強めで食べ応えあってイー感じです♪
ただ、以前は700円だったんだよな～そこだけが残念(*´Д`)
総じて東口改札出てすぐの此方のお店は。
すっきりと美味しいラーメンも人気の、いつも混んでるお店でしたね。
ご馳走さまでした。