料理が美味しくてついつい長居したくなる居酒屋さん♪ : KADO HACHI

この日は、よく行くＢＡＲの若手となんとなぁ～く飲み会。
「連れて行ってくださいよ～」って、いつもダミ声で言うので仕方なく・・・(;´∀｀)
(R2.11.7現在3.02点)

前々から気になっていたお店。
でも中が見えなくて１人では勇気が必要なので、今回丁度良いとこちらのお店にヾ(〃^∇^)ﾉ
駅に着いてから予約の電話をして向かいます。

場所は、京王線の聖蹟桜ヶ丘駅から徒歩３分ほど。
近所のラーメン屋さんにはよくお邪魔しているので、馴染みのある通り沿い。

入口は段差が少しありますが、スムーズに入れます。

店内に入りマスターに予約していた旨を伝えるとカウンター席へ～とのこと。
マスターは髪型がカチッと決まっていてカッコイイヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉ

席は、カウンター席が５，６席、テーブル席が７、８名程度(もう少し座れるかも？)の小ぢんまりした感じ。
入口側に向かって座る席もありますが、コロナなので今は使ってないみたい。

席へ座り、ハイボールで( ^ ^)／U☆U＼(^ ^ )ｶﾝﾊﾟｰｲ
お通しは３種類ですが、どれもお店のレベルが高いのがわかる美味しい物。
それも、これを食べるとお店のどの料理も美味しいとわかる物が並んでいる。

メニューですが、日替りみたいでホワイトボードに書かれています。
全体的に居酒屋さんメニューかなぁ～？と思ったら、洋風の物もあったりとなかなかラインナップが広いのに((o(*´∀`*)o))わくわく♪する。
お刺身等は、お店のカウンターの棚の所に貼ってあるので、確認してください。

とりあえず、気になった物を片っ端から(写真の物)注文。

１９時過ぎにお伺いしたのですが、この後、お客さんがどんどん来てお断りする状況になっていました。
人気店なのですね＾＾ｂ
何も知らずに来てしまって申し訳ないm(._.)m

そして、日本酒も色々とあって、ついつい飲みすぎる(･Θ･;)ｱｾｱｾ…

隣に来た若者２人のうち１人が宇都宮へ出向しているみたいで、今日は友人の所に来たそうです。
恋愛相談をマスターと女将さんとアルバイトの女性と私達でする( ´艸｀)
初対面だったのですが、なんとなく話せる雰囲気って、居酒屋さんはありますよね＾＾ｂ

なんのかんのやっていて、終わったら２２時(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
ペースも早かったので、結構酔いました( ´･ω･)y-~ ｴﾄ…

－味の評価－
刺身盛合せ
焼霜、湯引き等色々と手が込んだ物、普通に切ってある物、どちらも鮮度が良くて美味しいお刺身です。
お刺身の角がしっかり立っているのが良いですね＾＾ｂ

キツネ納豆揚げ
納豆は、キムチ？の元みたいな物が混ぜてあって、少しピリ辛に仕上がっている。
揚げがパリッとしていて、サクサク食感がたまらないですヾ(〃^∇^)ﾉ

手羽先のコンフィ
これ、注文した時から煮てました。
そして、これがとても美味しいのに驚く。
マスターの調理技術は何をやらせても美味しいのですね＾＾ｂ

だしまきたまご
綺麗な出汁巻き玉子です。
出汁がしっかりと巻かれていて、とても美味しい♪
こりゃ最初に頼む１品ですね＾＾ｂ

－総評－
近くにアルコルという姉妹店もあるそうなので、こちらにもお邪魔しようと思います(^^ゞ
料理はどれも美味しい。そして、お酒の揃えも良い。マスターも女将さんもバイトの子も良い。
すべてが揃う素敵な居酒屋さん♪
またお伺いしたいと思います♪
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