温まるモーニングメニューでした
この日は通院。診察前に年一度の検査があり、朝食を取らず出発しました。
検査後、診察まで時間が空くことにくわえ、患者さん以外に健診で来院のかたも多く、院内にずっと居るのも人が多く怖いなと思い、少々外出したいと受付にご了解をいただき、この時間に軽く食事させていただきました。
6月に御店がオープンなさったのを知っていましたが、自分がなかなか気軽に外食する気持ちになれずにおりました。
この日は平日のまだ開店して間もない時間帯、中をチョット見てみると2組ほどいらした程度。
これなら良いですね、入りましょう。
笑顔で落ち着いた応対の女性スタッフが「2人席も空いていますので、どうぞご利用ください」とご案内いただけました。
人けのない窓辺の1人用席に座らせていただきました。
モーニングメニューは厚切りハーフトーストとゆで卵が無料サービスですが、メニューをHPで以前確認した時、スキレットで提供して下さる玉子焼きの付いたセット、『3種チーズのあつあつたまごグラタン』を食べてみたいと思っていたので、ドリンクは中煎りのザ・ドトールブレンドでお願いすることに。
お料理にお時間がかかるかお尋ねしますと、すぐに入りますのであまりお待たせしないと思います、とおっしゃるので了承。
注文から、数分で先ずコーヒーが、その後3分とかからず料理も到着しました。
鉄製のスキレットパンはアツアツ、ホワイトソースもぐつぐつでした。
卵の火の通りはやや火の通った半熟で好みに仕上がっておりました。
ホワイトソースは優しい塩味、中のトマトソースとのバランスを考えています。
玉ねぎなどの野菜が入ったトマトソースも酸味があって濃すぎないところがポイント。
チーズは3種使っているそうで、これを引き立てるための構成でしょう。
細切りベーコンと、薄切りウインナーのダブル使いなんですね。
これからの寒い時期の朝には良さそうですよ。
トーストは半分ほどを普通に食べて残り半分はスキレットに残ったソースをつけていただきました。
コーヒーはコーヒーショップでいただくブレンドとは別物でした。
中深煎り豆のザ・ドトールブレンド、甘みと酸味のバランスがとれていて、スッキリとした苦み。
こういった朝のシーンから、食後、スイーツと一緒でもオールマイティーな味わいですね。
時間があれば、割引価格でおかわりがいただけるのですがこの日は戻らなければ。
いつものコーヒーショップスタイルとは異なり、落ち着ける雰囲気、調度と内装も良いですね。
休日はきっと近くにシネマもありますし混むんだろうなと思いつつ、訪問した当日は静かに過ごせて有難かったです。
またの機会に再度おじゃましたいです。
ごちそうさまでした。
店名 |
Doto-Ru Ko-Hi Ten
|
---|---|
類型 | 咖啡店 |
042-376-0676 |
|
可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都多摩市落合1-45-1 丘の上パティオ 1F |
交通方式 |
距离小田急多摩中心 253 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
|
付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
---|---|
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
|
---|---|
網站 | |
開店日 |
2020.6.18 |
この日は年一度の検査ありの通院日、朝食なしで診察帰りの訪問。
そう云えば、前回とほぼ同じようなアクションになってしまいましたが、備忘録として。
モーニングメニューはピザトーストにしようか少々迷いましたが、結局温かいものが食べたくて前回同様、3種チーズのあつあつたまごグラタンのモーニングでドトールブレンドに。
外は風が強くて寒い日でした。
ちょっと睡眠不足でフルパワーじゃない日。
こんな寒い日にはやっぱりオーブン料理って良いですね。
朝からアツアツの卵料理をいただけるシアワセ。
優しい味のホワイトソースと、穏やかな酸味のトマトソースに玉ねぎの甘み。
崩した半熟の卵を、トーストと一緒に食べます。
そして美味しいコーヒー。
お腹から温まることができました。
さあて、自転車で帰りましょうか。
ごちそうさまでした。