待ちに待った移転オープン!やっぱり和牛バーガーは美味い!
店名 ジルズバーガー
◯ 和牛エッグチーズバーガー¥1450+ジューシードッグ¥550+和牛チリバーガー¥1450+やぎミルク¥300
場所 東京都稲城市
昨日、移転オープンのジルズバーガーおめでとうございます。
オープン日に行きたかったのですが、予定がつかなくて、今日訪問
ラーメン屋さんの隣で
駐車場も豊富
屋根付きのテラス席と、芝のお庭席はわんちゃんオッケー!
店主さんが入り口の隙間から、私が見えたみたいで手を振ってくださり、覚えててくれてありがとうございます
駐車場有り、テラス有り、お庭有り、ペット可という条件で移転先を探すのは困難だったと思います。でも、いい場所を見つけて、オープンしてとても良かったです!
私はエッグチーズバーガーを
このお店はバンズが美味しい!
なんなら、ちぎって食べてみてほしい!全粒粉のバンズは表面はパリパリ!中はふわふわ!
小麦の香りと甘味がする。
パティは和牛!
かぶりつくと、和牛の脂がジュワー!
私のマニアック目線だと、私もハンバーガーをよく作るのですが、具材の積み方が大事なんですね!
具材をどう積むか?でバーガーは変わります!
私の見解、下のバンズの上にグリル玉ねぎ、レタス、パティ、トマト、チーズ、エッグかな?
まず!トマトとバンズの接触はNG!なぜなら、トマトの水分をバンズが吸ってしまって、バンズが水っぽくなってしまう
パティとバンズが接触も同じく、脂っぽくなる
ジルズのバーガーは、グリル玉ねぎが下敷きになってて、かぶりついた時にでる、肉汁とトマトの水分が玉ねぎにしたたり、ジューシー!グリルした事により、玉ねぎの甘味が美味い!
グリルされた和牛パティの香ばしい香りと、全粒粉バンズの香りが素晴らしい!
和牛の柔らかい食感と表面はパリパリ、中はふわふわなバンズ、柔らかい食感が相まって、素晴らしい!
日本人ならではのこだわったバーガーだと思う。
ゴリゴリのアメリカンのバーガーも好きだが、こーゆージャパニーズバーガーみたいなのも、好きだ!
ホットドッグもパンの香りが良くて美味い!
この値段で和牛、全粒粉のバーガーはリーズナブルでは?
店主さんも愛犬家でいつか、看板犬に会いたいね
カリログ3.7
店名 |
JILL's BURGER
|
---|---|
類型 | 漢堡 |
預約・查詢 |
|
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都稲城市平尾2-7-1 |
交通方式 |
距离五月台 1,099 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
---|---|
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
|
---|---|
開店日 |
2023.6.29 |
店名 ジルズバーガー
◯和牛モンスターバーガー¥2900+ウーロン茶¥350+ヤギミルク¥300
場所 東京都稲城市
駐車場 有り
愛犬の病院の帰りに足を伸ばして、久しぶりにジルズバーガーへ
ここはテラス席はペット可で店主さんも愛犬家で
多くの愛犬家が食事をしにペットを連れてくるお店、移転前も賑わっていたがこちらへ移転しても賑わっていて、食べログの評価もだんだん上がってきてる
11時半到着
テラス席に先客1組、店内は満席に近いくらい入ってる。
今日はモンスターに挑戦!
犬達の写真を撮ってりして、お店のカメラにも撮ってもらいました。後日インスタにも載ってました。
店主さんも忙しい合間をぬって、ご挨拶に来てくれて、本当人柄のいい店主さんです。
モンスター登場!
おー!そびえ立ってます!
ナイフとフォークも用意してもらいましたが、男はバーガーは食いちぎるべし!
かじる!和牛とベーコン!エッグとアボカドをゲット!うーーん!
うめー!厚切りベーコンの塩っ気とエッグが合うねー!
和牛のパティに下味ついてるし、和牛の脂がジュワッと!美味いし、チーズが絡んで最高!
なんでチーズとパティってこんなに合うのかね?
コレを書いてる時もあのパティとチーズを思い出し、今、口の中にヨダレが溜まってます(笑)
次は下の方をがぶり!
玉ねぎとトマト、レタス、ベジタブルゾーン!
フォークでパティを1枚ほじくり出し、野菜が口の中にある内に肉をかぶり!
口の中で野菜とお肉がミックス!うまい!
お!バンズの食感がパリっ!ふわ!
モチモチー!っと小麦の香りがして、高級なブレッドみたい
あんなに高いモンスターでしたが、41歳のオジサンでも、ペロっとやっつけられました!
やっぱり美味しいとペロリンチョ!ですな!