Osuteriya Kochuubou
(オステリ家 小厨房)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期天
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イタリアンの”洋風小厨房風おせち料理”
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本日は”おせち料理”の引き取りのみの営業です
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洋風小厨房風おせち料理チラシ
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美味しくいただくための解説書
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お持ち帰り”おせち料理”
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全１２品の”洋風おせち料理”
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和牛しもふりサーロインのローストビーフグレービーソース
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自家製タラバガニのキッシュ、牡蠣の生ハム巻きチーズ風味フライ
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自家製海の幸のラザニア
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生つぶ貝とブロッコリーのにんにくマリネ
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”洋風おせち”でホームパーティ
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料理の数々
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ピザマルゲリータ
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生ハムのピザ
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和牛煮込みハンバーグ
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キッシュ、牡蠣の生ハム巻チーズ風味フライ、ラザニア
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絶品の牡蠣の生ハム巻チーズ風味フライ
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おきなわ産アグー豚のロースト
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和牛しもふりサーロインのローストビーフ
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合鴨もも肉のコンフィートリュフペースト添え
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オマールエビとオレンジのサラダ
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生ツブ貝とブロッコリーのにんにくマリネ
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オードブルの数々
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ＨＰ開設しました
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予約の”おせち料理”が並べられていました
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Osuteriya Kochuubou（Osuteriya Kochuubou）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、餐飲酒館、義大利麵 |
| 預約・查詢 |
042-474-2700 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都東久留米市本町3-11-17 パルク東久留米 １Ｆ |
| 交通方式 |
西武池袋線「東久留米駅」西口から徒歩６分。 距离東久留米 337 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
○お通し￥250 ＋ ワンドリンク制 |
座位、設備
| 座位數 |
36 Seats （ テーブル20席、カウンター4席、掘炬燵式座敷12席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 店に2台分駐車スペースあり。 そのほか、近くにコインＰ有り |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 網站 |
２０１１年のレビューは”おせち料理”シリーズからスタートします。
東久留米で評判のイタリアンレストランの『オステリ家 小厨房』が”洋風小厨房風おせち料理”を販売するとチラシで知り、購入してみました。←義母が購入(^^ゞ
こちらの”おせち料理”は、レストランの味、全１２種類が味わえるとあって毎年人気を博しているらしい。
我家では、ここ数年源烹輪の”中華おせち”を予約しているのですが、同じマンションに住む義母が予約してみようか！とのこと。食いしん坊に取って、これは嬉しいお申し出です！(^^)/
内容は全１２品４～５名用 \１８８００です。
○白いんげん豆とからすみのサラダ ★4.0
甘くない白いんげん豆が意外なサラダ。からすみの適度な塩味でいただきます。
○スモークサーモンとホタテのタルタルトースト添え ★3.5
脂が乗ったサーモンは香りが芳醇。
○生ツブ貝とブロッコリーのにんにくマリネ ★3.8
にんにくとオリーブオイルで和えたマリネは、程よい塩味で白ワインにぴったり。
○自家製タラバガニのキッシュ ★3.8
タラバガニたっぷりの濃厚なキッシュ。ベシャメルソースの味も程良い。
○カキに生ハム巻きチーズ風味フライ ★4.5
これは嬉しい組合せ。初めて食べる料理だった。生ハム、チーズ、牡蠣が一体となって美味しい逸品。
○カジキマグロのクァトロチーズ製トマトソース ★3.5
脂が乗って柔らかいカジキマグロがトマトソースで包まれる。
○自家製海の幸のラザニア ★3.5
魚介類たっぷりのラザニアは、熱々にしていただきました。
○合鴨もも肉のコンフィートリュフペースト添え ★3.5
トリュフソースが独特の酸味があるソースで、合鴨とベストマッチ。
○和牛煮込みハンバーグ ★3.2
ちょっとパサパサ感が否めない。ボリューム感は充分だが・・・
○和牛しもふりサーロインのローストビーフグレービーソース ★2.5
脂が少し多過ぎかなぁ～！口の中に脂が嫌な感じで残ってしまった。
○おきなわ産アグー肩ロースのロースト バイオレットマスタード添え ★3.8
バイオレットマスタードとの相性はぴったり。辛子醬油でもどうぞ！
○オマールエビとオレンジのサラダ フランボワーズドレッシング ★3.8
爽やかな一品。オマールエビのプリプリ感は流石だ。
マルゲリータと生ハムのピッツァも一緒に注文。
元旦の夜、妻の実家（同じマンション内ですが・・・）でいただいてみました。
全体的な印象としては、一品、一品が手が込んでいて見た目には豪華な”洋風おせち”です。
でも、価格の割にはまぁ普通かなぁ～♪といった感じ。←ご馳走していただいて何ですが・・・
どうしても料理を作ってから時間が経っているので、出来立てだったらなぁ～！と思う料理が多かったのは少し残念です。
”ご自宅で美味しく召し上がって頂くために・・・”との料理ごとの食べ方（温め、そのままなど）が添付されているのですが、やはりその場でいただく料理と比べると・・・
まぁ！テイクアウトの”洋風おせち料理”ですから、こんなものなんでしょうね！
ＨＰを確認するとランチも豊富、ＣＰも高い店なので、次回は是非、店で料理を味わってみます！(^_-)-☆