鮮度の良い肉や魚を楽しめる隠れ家的なお店
たまたま見かけたお店で、最近一度訪問してみたところ、予約で一杯とのことで断念。
なので今回、電話で席を予約してから訪問です。
到着してみると、テーブル席は満席、カウンターに若干の空席。
予約しておいて良かった。
着席して、まずは飲み物から。
■生ビール
■お通し 海老しんじょう
しんじょう、美味っ
ビールを飲みがらメニューを確認。
刺し盛りを頼んでみる。
■煮物
刺し盛り提供まで、これを食べて待っててと店主さんから。
地味にうまい。
ビール、無くなったので、メニューを眺める。
気になる名前を発見。
■地酒蔵のウヰスキーのハイボール
スモーキーな味わい。
何だかストライクみたいです。
すげー好みです。
そして、お次が登場。
■刺身盛り合わせ
アジ・尾長鯛・イサキ・本マグロカマトロ炙り・カワハギ・雲丹
ちょうどアジが食べたかっのですが、ドンピシャな美味しさ。
マグロのカマトロ炙りもイイ具合
カワハギも尾長鯛も白身系で美味しい。
雲丹、甘ぁ~い
そして、ワサビをちょこんと乗せてみたり、雲丹をカワハギの上に乗せてパクっと食べてみたり。
あ~至福のひとときです。
■地酒蔵のウヰスキーのハイボール
再び頼んでみました。
お気に入りの仲間入り。
■レバ炙り塩
他のお客さんがおかわりを頼んでいるのが聞こえて注文。
メニューで気になっていましたが慌てて(笑)
ふわっとした感じの炙り系のレバ。
この炙りとスモーキーなハイボールがかなり合う。
ハイボールがススムなぁ~
そろそろ日本酒タイム(笑)
■森嶋 雄町 純米大吟醸しぼりたて生
■天寶一 直汲み生原酒
■笹一 初しぼり
日本酒がイイなぁ~
白子が食べたくなる。
日本酒に合いそうだなぁ~
■白子の天ぷら
濃密な白子の味わい。
芳醇な白子の味わいが日本酒に合うなぁ~
プリっとしてます。
そろそろ〆です。
ラーメン食べてみます。
■地頭鶏ラーメン
地頭鶏をベースにして、〆で食べるには重奏的な厚みがあり、甘めのというよりシャープな塩。
スープのベースは、地頭鶏100%で、生姜、大蒜、葱のみ。
ひたすらスープに拘っていて、スープのクオリティが高い。
麺は普通でしたが、トータル、イイ〆の1杯でした。
初めての訪問で、思わず食べ過ぎてしまった・・・かも知れませんが、他の料理も食べてみたいなぁ~った思いつつお会計。
ご馳走様でした。
店名 |
Zen Ko(Zen Ko)
|
---|---|
類型 | 日式小酒館 |
預約・查詢 |
042-497-8849 |
可供預訂 |
可以預訂
FAX:042-497-8849 |
地址 |
東京都清瀬市松山1-8-20 |
交通方式 |
西武池袋線【清瀬駅】徒歩4分 距离清瀨 207 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
|
付款方式 |
无使用卡 |
座位數 |
17 Seats |
---|---|
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
---|
此時建議 |
|
---|
ちょっと飲んだ帰りにふらっと訪問。
日本酒と少し料理を楽しもうかと。
香箱ガニ、自家製カラスミを主役にして、日本酒を楽しみます。
うごのつき、上喜元などをいただき、サラッとたのしみました。
ご馳走様でした。