驚愕のコスパと味
周期的に食べたくなる有名讃岐うどんやさんです。
皆さんが書かれている通り、とにかく駅から遠いですし、営業時間が短いですがとにかく安くて美味しいうどんと天ぷら（とTKG）が待っています。
極太麺と昆布と煮干しのバランスのいい出汁が最高です。
使った金額はうどん２杯＋天ぷら２個＋飲料の値段ですが、通常でしたら1,000円でおつりが来ます。
以下メモです。
・営業時間は１１時から１３時までとなっていますが、麺切れ終了です。そしてその麺切れが異常に早い時があります。１２時までに来店されることをお勧めします。
・コスパMAXのこげらセットは１２時まで残っていることは稀です。TKGを食べたいならさらに早い時間を推奨します。
・釜玉は麺の茹であがりのタイミングによっては２０分以上待つこともあります。
・注文は大将から声がかかってから口頭で伝えるか、白紙の伝票が回ってきたときは自分で伝票に記入して渡しましょう。
うどんの種類・大きさと天ぷらの種類・数を伝えます。因みに常連さんは複数杯食べられる方も多いです。
・こげらセットは「セットでうどん（種類）・（大きさ）と天ぷらの種類」、例えば「セットでひやひや並とゲソ天」と伝えればいいです。
・一応机上にメニューがありますが、壁とホワイトボードに限定が書かれている場合がありますので限定狙いの方は注意して見ましょう。
・基本的にワンオペなので後片づけはマスト、うどん等の受け取りも呼ばれることがあるので協力しましょう。
・基本的にワンオペなので出る順番が多少違っていたりしますが気にしないようにしてください。
・基本的にワンオペなので大将が手一杯の時は馴染みのお客さんが雑事を手伝ったりしています。
・駐車場はgoogle mapで「こげら専用駐車場」で検索できます。３台分、黄色いポールが立っているところです。くれぐれも団地の駐車場に停めないようにしましょう。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Teuchi Udon Kogera
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、天婦羅 |
|
042-391-6717 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都東村山市富士見町2-6-72 |
| 交通方式 |
小川駅より徒歩20分、東大和市駅より徒歩25分 距离小川 1,250 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats （ カウンター5席、4席テーブル２台） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 3台分 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2013.12.11 |
| 備註 |
・水、天かす、生姜はセルフサービスです |
GW最終日に訪問しました。
今日は西武新宿線久米川駅から歩きました。30分強でした。
こげらさん、週末は開店と同時に満席→外待ちになる時が多いですがこの日もその展開に。
開店と同時に入店して、天ぷら2品と釜玉並、ひやひや並をお願いいしました。
基本的にうどんも天ぷらも作り置きはしません。
１回にできる量は並盛で14～15杯、茹で時間が14～16分ですのでタイミングが悪いと
店内で20分以上待つこともありますが、それだからこそ出来立ての美味しいうどんをいただくことができます。
２杯以上お願いするときにそのうち１杯を釜玉にすると釜玉が先に配膳されますので、時間差でできたてを食べられます。
この日の麺は粉の配合を変えたとのことでいつも以上にモチモチつるつる絶品でした。