餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mugen（Mugen）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、烏龍麵 |
| 預約・查詢 |
042-309-3988 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都東村山市萩山町1-5-82 |
| 交通方式 |
西武拝島線萩山駅より徒歩５分 距离萩山 452 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ テーブル席6卓） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 |
西武線萩山駅近くの、多摩湖サイクリングロードと西武拝島線が交差する踏切すぐそばにある手打ち蕎麦のお店です。サイクリングロードに面していますが高低差があるため大変わかりずらいのですが、蕎麦ののぼりがを掲げていますので目印になります。
サイクリングのお昼に、立ち寄る蕎麦屋さんです。サイクリングロードの周辺には他にも手打ち蕎麦屋がありますが昼は大変混むことが多いのです。夢玄さんに、目立ちにくいこともあり、土日のお昼でも席に空きがあります。
ご自宅の一階を改造して店舗兼厨房にしてられるのでしょうか、また、二階の一部も貸切ホールにしているようです。
今日は、生ビール（小@330円）とだし巻き卵（@420円）を頼み、後にもりそば（@630円）を頼みました。生ビールはしっかりと泡が立ちよく冷えていて美味しいです。だし巻き卵は、出汁巻きというより、甘みを少なくした関東風の卵焼きに近かったですが、量が多く二人で食べても十分満足できる量でした。もりそばは値段からすれば、相応の味と思います。日本酒も黒龍、田酒とか蕎麦好みの酒もそろっています。
十割蕎麦は、前日までに注文すればお願いできるとのことですので（＋130円）、まだ、一度も食べたことがありません。
お店は、静かで、ご夫婦できりもりされている、家族的な蕎麦屋です。値段も良心的です。ただ、日本酒は他のものに比べて若干高めと感じています。