官方消息
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Shinsen Nagyo Kairui Tojizake Semmonten Oyaji No Kakuregauotake
(新鮮な魚介類と地酒専門店 おやじの隠れ家 魚武)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shinsen Nagyo Kairui Tojizake Semmonten Oyaji No Kakuregauotake
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
042-313-0719 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都東村山市栄町2-29-6 1F |
| 交通方式 |
西武新宿線久米川駅徒歩3分 距离久米河 261 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
| 服務費收費 |
550円 |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.6.1 |
| 店鋪公關 |
2017年4月1日より、メニューが新しくなりました＼(^o^)／
☆魚武名物☆魚武盛り(お造里盛り合わせ)2900円／熟成黒毛和牛の生うにのせ 800円（1貫）／手作り薩摩揚(チーズ・葱の二種盛)350円／土鍋で炊いた鯛飯 700円／どんぐり玉子の出汁巻 400円／地元東村山 岩崎屋豆腐店のお豆富 350円など。また、お料理・コースを4500円よりご予算に合わせてご用意可能です(^^)その他おいしいお魚・お肉・お野菜・珍味の単品のお料理も豊富にございます！その日 |
初訪問
お魚と地酒の大人の隠れ家がオープンしたということで仕事関係者と夜 訪問しましてた。
土曜日ということもあり、予約でいっぱいとのこと。私たちは、カウンター席へ。
カウンターも、お料理が並ぶように奥行広くなっていました。
まずは、ドリンクから。地酒を売りにしているだけあって、珍しいお酒のオンパレード。しかも、グラスでも飲めるのが嬉しい。
入手困難の、森伊蔵や、魔王もあるとのことです。さて、まずはお通しの蛸とワカメ、きゅうりの土佐酢 さっぱりしていて美味しい。
次に、大きなかごの中の鮮魚から好みの魚を好みの調理法で…。私たちは、高級魚のノドクロを、煮付けで、金目鯛を塩焼でオーダー。ノドクロが美味しいのはもちろんですが、炭火で焼いた金目鯛も、身がふわふわで美味しい。
それから、だし巻き玉子、さつま揚も丁寧に作ってあり、美味しかった。
おつまみで、頼んだ「チーズの味噌漬け」、「かに味噌」も絶品。
野菜メニューが、少し寂しい？ですが、「鎌倉野菜のバーニャカウダ」がお勧めです。
〆は、押し寿司、十割そば、出汁茶漬とあります。最後は、デザート。豆乳杏仁豆腐と、ロールケーキをシェアして頂きました。
お酒とノドクロを、頂いて１人8000円位は結構リーズナブル。
お店の雰囲気も落ち着いていて、お勧めです。
ごちそうさまでした。