店名 |
Daruma
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類型 | 烤雞串 |
042-522-1888 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
東京都立川市柴崎町3-2-14 |
交通方式 |
距离立川 160 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
40 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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週末の17時の訪問です。
立川には良く呑みに来るのですが、今回が初訪!
吉田類の酒場放浪記にも紹介されたお店です。
長いカウンター席の一番奥に座ります。
生ビールで乾杯です。
メニューは串焼きがメインの様ですが、一品料理も結構な品揃えです。
めちゃくちゃ面白い大将は接客とお酒を作っていて若い男性の方が料理担当の様です。
この大将!とにかくよく喋ります。
この日オーダーしたのは
・ささみ焼き
・たまねぎロース焼き
・つくね
・若鶏唐揚げ
・牛すじ煮込み
・ナス生姜炒め
・ポテトコロッケ
です。
2杯目からは酎ハイに変更。
たまねぎロース焼きはコンガリ焼かれたロースは柔らかく甘辛のタレが絡み付いて美味です。
若鶏の唐揚げは衣がカリカリでちょっと硬め!
醤油味がしっかり付いて肉はジューシーでした。
牛すじ煮込み!これは類さんが酒場放浪記で食べてたのを見て絶対食べたかった一品!
牛すじはトロプルな状態!それを一味、ニラの入った醤油でいただくのですが、この醤油との相性がバッチリで最高です。
さっぱり塩味の煮汁も美味しく飲み干しました。
ナス生姜炒めはナスがトロトロ!生姜生姜との相性もバッチリでこれも最高の一品です。
ポテトコロッケはポテトがフワッと甘みがあり
家庭的で優しいコロッケ!かなり好みのコロッケでした。
マイレビュアーさんのレビューでかつおの塩辛があったのですが、これは福島から取り寄せてたらしく、今は作る人がいなくなっちゃったんだよと言っていました。
とにかく面白い大将!味も雰囲気も最高でした。