官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bistro flat（Bistro flat）
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、義式、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5596-2266 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※少人数での営業のため、ピーク時にお電話に出られない場合もございます。 |
| 地址 |
東京都立川市錦町1-3-8 第２MKビル |
| 交通方式 |
從JR立川站南口Jeans Mate向新宿方向步行3分鐘。是沿著Y路的右手邊的第一個十字路口的右手角灰色牆面的店。 距离立川 269 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6012801009799 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 吧臺6席桌子席34席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 服裝規定 |
請穿便服來。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2011.5.3 |
| 電話號碼 |
042-519-3380 |
| 備註 |
如有不明之處，請電話咨詢HP。TEL:042-519-3380・姐妹店導覽・立川站北口S・E・C GREEN SPRINGS https://sec.social-epice.com/ TEPATOMOKA https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13225889/ The Dragonfly Bar※業務委托店鋪https://the-dragonfly-bar.social-epice.com/※請復制URL瀏覽APP。 |
立川駅（南口）より徒歩３分のところにある
【Bistro flat】さんに初めて伺いました。
たま館の前にあるお店なので、
存在はだいぶ以前から知っていましたが
勝手にワインバーのようなイメージで
食事は軽食程度なのかな？と想像しておりましたが、
マイレビュアーさんのショ〇〇さん、他皆様の
口コミを拝見し、これは！と思い伺いました。
平日夜に妻と伺ったのですが
コースは無かったです。
（遅かったからか、コースは予約なのかな？）
席に着くと店員さんがお店のスタイルを丁寧かつ
簡単に説明して下さいます。
聞くとお料理はけっこうボリュームがあるので
１品を２人でシェアして何種類かの料理を
頼むと色々な料理が楽しめるとのこと。
今回お願いした料理。
〇Bistroflatのメリメロサラダ 1580円
もちろん一番最初に出てきたんだけど、
ソテーしたキノコやらブロック型の紫芋やら
何やら入っていて凄く美味しい♪
中でもトウモロコシがとても甘く無茶苦茶美味しく、
もっと食べたくなって
妻に「とうもろこし何個食べた？」って
聞いちゃいました笑
〇豚肉とクリームチーズのテリーヌ 980円
大好きなテリーヌを発見したら
頼まない訳にはいきません！
好みは分かれそうだけど豚肉の旨味とクリームチーズのコラボですから、ずっしりと重く濃厚な口当たりで食べ応え充分。ワインにピッタリの味わい♪
（私は大好き♪）
〇パテ・アン・クルート ア・ラ・メゾン 1700円
簡単に言うとパテのパイ包み。
フランスの伝統が詰まったパテとのこと
豚肉や鶏肉それにオレンジにピスタチオも入っていて
見た目も美しく美味しい♪
〇イベリコ豚とハマグリのプレゼ 2680円
大きいイベリコ豚が２つ入っていました。
そして薄いピンク色のイベリコ豚に衝撃！
豚だけど！ピンクで大丈夫かっ！ってくらいピンク！
ちょっと不安ながら一口頂くと悶絶するほど旨い♪
そこに、先ほどのトウモロコシや南瓜など添えられ
揚げた香草もちょこんと佇んでいますが
センスがいいですねぇ～♪
ハマグリも大きくって凄く美味しい♪
そしてソースが絶品♪
これは何のソースかな？って考えたんだけど
全然わからない！
すんごく旨いんだけど、わからなきゃ食べログに書けない！って店員さんに聞いたらハマグリのソースでした笑
（わかりそうなもんだろっ！）
〇メロンのスフレグラッセとコンポート カモミールのジュレ 660円
デザートにそんなに好きじゃないメロンとカモミール。
妻の一存でこちらを選択。（好きなショコラテリーヌとかもあったよ。）
だけども結果、これで良かった♪
メロンは好きじゃないんで食べないつもりだったんだけどスフレグラッセを一口食べたらサックっと軽い口当たりのアイスにメロンのほんのりした旨味が超旨し♪
しっかり半分食べました♪
〇パン 220円
〇トリュフ風味のホイップバター 220円
パン用に頼んだんだけど、料理のソースが旨すぎて
パンはそっちに使っちゃって、
もったいないけど残しちゃった。
お酒
〇生ビール〇シャンディーガフ〇赤ワイン（150mm）
食後には妻と誰を招待しようか相談していました。
そしてもの凄く斬新で美味しい料理に、
こちらのシェフ、銀座出身かな？と
挨拶させて頂くと立川育ちとのこと。
えーーっ！と驚き
またシェフがまだ28歳と若い事に衝撃!!!
このシェフがいればお店は安泰ですよと
マネージャーさんに生意気を言って帰りました♪
ご馳走様でした。
これから頻繁に利用させて頂きます。
（因みに翌日も立川にいたんですが妻が、こちらでランチを食べたいと言い出しまして
さすがに昨日の今日は辞めようって断りました笑）