餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tachikawa Mashimashi
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
042-512-8863 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
東京都立川市錦町1-2-16 立川アーバンホテル たま館 1F |
| 交通方式 |
ＪＲ立川駅南口より徒歩３分 距离立川 243 米 |
| 營業時間 | |
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
15 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 服裝規定 |
無し |
| 開店日 |
2014.10.4 |
| 備註 |
店内待ちの時に食券確認される場合あり（麺量コールはこの時に）。 |
どうも、さぴおです
本日紹介するのは『立川マシマシ』さん。
立川で創業した二郎インスパイア系のお店。
多店舗展開して10店舗ほど。
現在は足利、古河、上尾など北関東に集中して出店。
足利店には『足利総本店』と屋号にありますし屋号の譲渡などがあったのでしょうか。
そちらに明るい方はご教授お願いいたします。
今回は何と6年ぶりの訪問となります。
出店料がいくらなのかは分かりませんが長期出店を成し遂げていてなかなかやりますね。
22時過ぎの立川でディナー難民。
そんな中でこちらのお店がありがたい。
訪問時は並びはありませんでしたが、ちょこちょこと並びが発生するタイミングもありますね。
なんとなく、うっかりと、大ラーメン(450g)1000円を注文。
6年前とは違い卓上にはニンニクボトルが無くなっていますね。
通常の二郎のように『ニンニク、野菜、アブラ、カラメ』などの無料コールがあるようです。
『野菜普通』とコール。
配膳は順調です。
●実食
スープは二郎系にしては塩気は抑え目かな。
豚っぽいエキス感と化学調味料の強烈なアタックがやってきます。
麺の影響なのはボヤンとした味わいがありますね。
麺は太麺デロ麺。
しっかり茹であげた麺ですね。
麦が糊化してそれがスープに溶けたような感覚が付与されています。
豚はツナっぽい食感のもの。
スープへのエキス貢献を果たしていることでしょう。
麺が柔和で食べやすいのもあって450gはペロリと消えていきました。
体感300gだったんですがほんとに大だったのかな？
ごちそうさまでした。