官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bisutoro Anarogusha（Bisutoro Anarogusha）
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館、法式、義式 |
| 預約・查詢 |
050-5457-8361 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都立川市柴崎町2-3-20 篠塚ビル 2F |
| 交通方式 |
從JR立川站南口徒步3分鐘從單軌電車立川南站徒步2分鐘 距离立川南 129 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
テーブルチャージ３００円 |
座位、設備
| 座位數 |
27 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 30人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
小學1年級以上 (非常抱歉，請考慮健康的孩子) |
| 開店日 |
2015.10.7 |
| 電話號碼 |
042-512-9480 |
| 備註 |
·刊登在《立川新聞》 (立川網站) 。2015・刊登在《立川食本》 (PIA MOOK) 雜誌社。2017・被刊登在『Kotori Pu立川・福生・青梅昭島・羽村』上。2019・刊登在『哈希標簽雜誌』 (立川市的免費雜誌) 上。2020・刊登在《立川經濟報》上。2020 |
暖かい雰囲気の中で、シェフたちの優しさが感じられる丁寧な一品一品をいただけるビストロです。
〜前菜4種盛り〜
この店の看板とも言える大迫力のパテ。
新鮮でコリコリの野菜を使ったエチュヴェ。
パクチーやハーブの香り豊かなカルパッチョ。
燻製のタコがアクセントのポテトサラダ。
盛り付けも鮮やか。目でも楽しめる素敵な一皿。
爽やかなスパークリングワインと共にいただきます。
〜ホタルイカと芽キャベツの手打ちパスタ〜
噛みごたえがありつつも卵の主張がしっかりある自家製の手打ち麺。
ホタルイカと芽キャベツの食感を、オイリーなソースが包んでくれます。
にんにくと鷹の爪の香り鮮やかに、ぺろっと食べられちゃう。
個性的な丸みのある白ワインで流します。
〜男爵とフォアグラと生ハムの一品〜
ホクホクの男爵と切り落とし生ハムの相性の良さ去ることながら、フォアグラの濃厚さをうまく引き立てるバルサミコクリームとプルーンのソースが最高にマッチ。
温玉でまろやかに混ぜていただく一品は、ライトな赤ワインとの相性抜群。
〜デザート盛り合わせ〜
とろっとろのブランマンジェ。
濃厚だけど重たくないガトーショコラ。
チーズの濃い風味を爽やかな柑橘でまとめる八朔のチーズタルト。
こちらもとっても可愛い盛り付け。
最後までワクワク楽しませてくれました。
接客も心地よく、ゆったりとした時間が流れる大好きなお店です。
また必ず行きます！