店名 |
TRATTORIA LA MORA(TRATTORIA LA MORA)
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類型 | 義式 |
預約・查詢 |
070-3866-5625 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都立川市錦町1-1-25 |
交通方式 |
立川駅南口 徒歩3分ほど。 距离立川 196 米 |
營業時間 | |
預算(評價匯總) |
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位數 |
16 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2017.2.22 |
翌日仕事だし・・・サクッと〆パスタの気分。
ラーメンより、マシかな。と勝手に考えています。
勿論「五十歩百歩」「猿の尻笑い」「目糞鼻糞を笑う」「団栗の背比べ」「大同小異」・・・
十分、承知しています。(苦笑)
そんな気分で家路につきながら、こちらが立川のフェイスブックコミュニティや友人で賑わっていたのを思い出し、お邪魔しました。新しいホテルに併設する形で 2017.2.22. OPENしたての新店です。
立川の名高い名店「インカメラ コン テラッツァ」を経験されて「atrio」さんの店長をされていたという方がお1人で営まれています。
相変わらずのパターンです。
軽くサク呑みのつもりが、本格ラザニア☆ボリュームもあって・お客さんもいなくなってゆっくり話込んじゃって、普通に気分良く飲兵衛演じてしまいました・・・
☆★
お通し
Pasta ボローニャ風ラザニア 1,000円。
ビール(スーパードライ)550円。
赤ワイン(グラス)2杯。
白ワイン(グラス)1杯。
計 4,000円強。
☆★
テキトーにググって新店登録しようとしたら、NGとのことで後日、ショップカードをいただきに伺った時もとても腰の低い柔らかい店主さん。大柄な方なので逆にそのお人柄が際立って感じます。
ずっと誰かに似てる・・・ と思っていたのですが、!?
『クッキングパパだ♪』(笑)
漫画自体読んだことありませんが、テレビアニメや漫画の拍子で主人公のキャラは覚えていて、そっくり♪
色々お話させていただいたのですが、お1人で営業されながらも本格的なお料理。
腕は、ご経験された店名聞けば立川人なら、お墨付きとわかります。
それでいて、結構な品数揃ったラインナップ。
下ごしらえから、ロスが少なくなるような工夫もされているとのことでした。
ランチをやらないで夜遅い時間まで営業されているのも、しっかりしたお考えの下。
お話させていただいて、色々伺うことができて楽しい時間でした♪
肝心のラザニアは、濃厚♡
食べごたえもあって、ワインが進みます。
ワインも語れませんが、安っぽくない美味ワインがいただけます。
トラットリア(食堂)と掲げていますが、バル的にワインを楽しむ用途にも良さそうです♪
遅い時間まで営業されている&独りでも入りやすいオープンな雰囲気もイイですね。
色んな料理を楽しみに、ちょこちょこお邪魔しちゃいそうです。
ご馳走様でした。